俗話講“藥補一堆不如豆漿一杯”,作為許多中國人早餐的必備飲品,豆漿含有豐富的營養物質,具有養生保健的功效,它含有的大豆皂苷、異黃酮、大豆低聚糖等具有顯著保健功能的特殊因子,對高血壓、糖尿病、冠心病等患者具有一定的食療保健作用,並能平補肝腎、防老抗癌、美容潤膚、增強免疫力等。 《彩色圖解隨身查系列:養生豆漿隨身查》介紹了近300種不同口味和功效的豆漿,有原味豆漿、五穀、花革等經典當家豆漿,能強身健體、護心去火的食療豆漿,養顏、護髮、抗衰豆漿,以及適合不同人群、不同季節飲用的豆漿。 《彩色圖解隨身查系列:養生豆漿隨身查》開本小、內容全、指導清晰、查找方便。對每一款豆漿的營養成分、養生功效、食用方法、食用禁忌進行了介紹,並配有精美的圖片,可指導你輕鬆製作出美味營養的豆漿。
基本介紹
- 書名:養生豆漿隨身查
- 出版社:天津科技
- 頁數:295頁
- 開本:64
- 作者:張明
- 出版日期:2013年6月1日
- 語種:簡體中文
- ISBN:7530879006
編輯推薦,圖書目錄,
編輯推薦
《養生豆漿隨身查》開本小、內容全、指導清晰、查找方便。對每一款豆漿的營養成分、養生功效、食用方法、食用禁忌進行了介紹,並配有精美的圖片,可指導你輕鬆製作出美味營養的豆漿,是全家人的健康保健必備書。
圖書目錄
第一章在家做豆漿,輕鬆又健康
豆漿怎樣喝更科學
豆漿並非人人都適宜
挑選適合自己的豆漿機
豆漿的製作方法
製作豆漿應注意的細節
喝不完的豆漿如何保存
解讀豆漿中的八大營養素
女人喝豆漿的好處
男人喝豆漿的好處
老人喝豆漿的好處
經典當家豆漿——又簡單又營養
第二章經典原味豆漿
黃豆漿“豆中之王”保健康
黑豆漿營養補腎佳品
綠豆漿清熱去火
青豆漿護肝、防癌症
紅豆漿利尿消水腫
豌豆漿潤腸、清宿便
五穀乾果豆漿
花生豆漿降血脂、延年益壽
核桃豆漿補腦益智
芝麻豆漿改善體虛循元體質
糙米豆漿適合糖尿病及肥胖者飲用
燕麥豆漿潤腸通便好幫手
蕎麥豆漿常喝不易肥胖
糯米豆漿健脾暖胃
枸杞豆漿滋補肝腎
蓮子豆漿養心安神
榛仁豆漿降低血脂
健康蔬菜豆漿
黃瓜豆漿清熱瀉火又排毒
蓮藕豆漿清甜爽口排毒素
西芹豆漿天然的降壓藥
蘆筍豆漿防止癌細胞擴散
萵筍豆淚炒再漿適宜新媽媽和兒童
生菜坑海狼豆漿清熱提神
山藥豆漿控制血糖升高
紫菜豆漿為孕婦補充蛋白質和碘
銀耳豆漿陰虛火旺者的滋補佳品
芳香化草豆漿
玫瑰花豆漿改善暗黃、乾燥肌膚
月季花豆漿疏肝調坑探背兆經
茉莉花豆漿理氣開郁
金銀花豆漿清熱解毒
桂花豆漿溫胃散寒
菊花豆漿清心疏宙趨笑肯散風熱
百合紅豆漿緩解肺熱
營養水果豆漿
雪梨豆漿生津潤燥
草莓豆漿酸甜美味能美容
香桃豆漿貧血人士的補血漿
西瓜豆漿生津消暑
椰汁豆漿消暑解渴
芒果豆漿補足維生素
火龍果豆漿有效抗衰老
另類口感旺漿
咖啡豆漿生津潤燥
飴糖豆漿溫補脾胃
朱古力豆漿讓人心情愉悅
松花黑米豆漿口味獨特
第三章豆漿保健方——喝出身體好狀態
健脾和胃
西米山藥豆頁陵汗漿健脾補氣
糯米黃米豆漿提高食慾
紅薯山藥豆漿滋養脾胃
桂圓紅棗豆漿健脾、補血
護心去火
百合紅綠豆漿夏日養心佳釀
小米紅棗豆漿防治夏季突發心臟疾病
橘柚豆漿具有很好的敗火作用
小米蒲公英綠豆漿清熱去火
百合荸薺大米豆漿潤燥瀉火
……
凝局鍵第四章豆漿養顏方——好身材,好容顏
第五章不同人群豆漿——一杯豆漿養全家
第六章四季養生豆漿——因時調養,喝出四季安康
第七章豆漿食療方——既能祛病又飽口福
附錄 養生豆漿常用食材功效速查
豆漿怎樣喝更科學
豆漿並非人人都適宜
挑選適合自己的豆漿機
豆漿的製作方法
製作豆漿應注意的細節
喝不完的豆漿如何保存
解讀豆漿中的八大營養素
女人喝豆漿的好處
男人喝豆漿的好處
老人喝豆漿的好處
經典當家豆漿——又簡單又營養
第二章經典原味豆漿
黃豆漿“豆中之王”保健康
黑豆漿營養補腎佳品
綠豆漿清熱去火
青豆漿護肝、防癌症
紅豆漿利尿消水腫
豌豆漿潤腸、清宿便
五穀乾果豆漿
花生豆漿降血脂、延年益壽
核桃豆漿補腦益智
芝麻豆漿改善體虛循元體質
糙米豆漿適合糖尿病及肥胖者飲用
燕麥豆漿潤腸通便好幫手
蕎麥豆漿常喝不易肥胖
糯米豆漿健脾暖胃
枸杞豆漿滋補肝腎
蓮子豆漿養心安神
榛仁豆漿降低血脂
健康蔬菜豆漿
黃瓜豆漿清熱瀉火又排毒
蓮藕豆漿清甜爽口排毒素
西芹豆漿天然的降壓藥
蘆筍豆漿防止癌細胞擴散
萵筍豆淚炒再漿適宜新媽媽和兒童
生菜坑海狼豆漿清熱提神
山藥豆漿控制血糖升高
紫菜豆漿為孕婦補充蛋白質和碘
銀耳豆漿陰虛火旺者的滋補佳品
芳香化草豆漿
玫瑰花豆漿改善暗黃、乾燥肌膚
月季花豆漿疏肝調坑探背兆經
茉莉花豆漿理氣開郁
金銀花豆漿清熱解毒
桂花豆漿溫胃散寒
菊花豆漿清心疏宙趨笑肯散風熱
百合紅豆漿緩解肺熱
營養水果豆漿
雪梨豆漿生津潤燥
草莓豆漿酸甜美味能美容
香桃豆漿貧血人士的補血漿
西瓜豆漿生津消暑
椰汁豆漿消暑解渴
芒果豆漿補足維生素
火龍果豆漿有效抗衰老
另類口感旺漿
咖啡豆漿生津潤燥
飴糖豆漿溫補脾胃
朱古力豆漿讓人心情愉悅
松花黑米豆漿口味獨特
第三章豆漿保健方——喝出身體好狀態
健脾和胃
西米山藥豆頁陵汗漿健脾補氣
糯米黃米豆漿提高食慾
紅薯山藥豆漿滋養脾胃
桂圓紅棗豆漿健脾、補血
護心去火
百合紅綠豆漿夏日養心佳釀
小米紅棗豆漿防治夏季突發心臟疾病
橘柚豆漿具有很好的敗火作用
小米蒲公英綠豆漿清熱去火
百合荸薺大米豆漿潤燥瀉火
……
凝局鍵第四章豆漿養顏方——好身材,好容顏
第五章不同人群豆漿——一杯豆漿養全家
第六章四季養生豆漿——因時調養,喝出四季安康
第七章豆漿食療方——既能祛病又飽口福
附錄 養生豆漿常用食材功效速查