《養生豆漿米糊蔬果汁隨身查》匯集豆漿、米糊、鮮果汁、蔬菜汁、蔬果混合汁數百款，並對每一款的選材和做法，特別是功效進行了詳細地介紹，並將每一款的功效提煉，可在目錄中一目了然，使讀者在享受美味的同時，還能了解更多的健康知識。在書後附有“對症養生速查索引”可方便讀者快速查詢。
基本介紹
- 書名：養生豆漿米糊蔬果汁隨身查
- 出版社：化學工業出版社
- 頁數：235頁
- 開本：64
- 作者：侯偉
- 出版日期：2013年11月1日
- 語種：簡體中文
- 品牌：化學工業出版社
基本介紹,內容簡介,作者簡介,圖書目錄,序言,
基本介紹
內容簡介
《養生豆漿米糊蔬果汁隨身查》遵從中國傳統飲食文化的“藥食同源”、“藥膳同功”的哲學思想，根據各種食材的不同特性，科學合理地加以利用，取材簡單，適宜家庭操作，使讀者掌握從小食材里吃出大健康的養生方法。該書不但便於隨身攜帶，方便速查，可使讀者結合自身特點與需求，有針對性地快速選擇套用。
作者簡介
侯偉，國家二級公共營養師，北京康悅馨威養生館館長。曾在廣州、深圳、上海、北京等地多家營養養生機構從事營養師、首席營養師工作，積累了較為豐富的亞健康調理經驗，特別是在慢性病（糖尿病、高血壓、肝病、痛風、高血脂、冠心病）的飲食調理方面尤為見長。通過長期的探索和實踐，創立了將中醫學的食療方法與營養學緊密的結合的營養干預方法，並在實踐工作中取得良好的效果，得到了患者的好評。工作之餘與多家出版社合作，策劃編輯出版了《糖尿病怎么吃》、《肝病怎么吃》、《高血壓怎么吃》、《寫給老爸老媽的健康提示》、《寫給老爸老媽的心理呵護》、《寫給老爸老媽的健康忠告》、《圖解365天糖尿病自我管理》、《圖解365天高血壓自我管理》、《圖解365天肝病自我管理》、《黃帝內經與疾病預測》等書籍。
圖書目錄
第一章 老少皆宜的豆漿
豆漿的由來
不可小瞧豆的作用
百搭制出美味豆漿
製作豆漿的方法
慎食豆漿的人群
喝豆漿必須徹底煮開
豆漿飲食搭配上的禁忌
黃豆豆漿
益氣養血、健脾補虛
黑豆豆漿
腸胃蠕動、預防便秘
紅豆豆漿
健脾祛濕、利水消腫
綠豆豆漿
清熱解毒、護肝利腎
青豆豆漿
健脾祛濕、潤燥利水
豌豆豆漿
補益脾胃、有助消化
大米豆漿
健脾養胃、補虛益氣
小麥豆漿
益氣寬中、養血安神
玉米豆漿
健脾益胃、祛脂降壓
小米豆漿
健脾和胃、補虛助眠
大米小麥豆漿
養血安神、消渴除熱
大米小米豆漿
健脾暖胃、補虛潤燥
大米蕎麥豆漿
降壓降脂、有助消化
大米核桃花生豆漿
養血健脾、健腦益智
玉米小米豆漿
健脾和胃、利水通淋
小米枸杞豆漿
滋補肝腎、生精養血
高粱小米豆漿
益脾和胃、補虛益氣
燕麥小米豆漿
降血脂、助睡眠
燕麥紅棗豆漿
益氣養血、延緩衰老
燕麥芝麻豆漿
降脂降糖、滋補肝腎
燕麥核桃豆漿
增強記憶、調節血脂
糯米桂圓豆漿
補養心脾、養血安神
糯米百合藕豆漿
清肺潤燥、止咳化痰
栗子燕麥豆漿
補益肝腎、健脾和胃
五豆豆漿
滋養五臟、補血益氣
花生豆漿
補血益氣、潤肺化痰
芝麻豆漿
養肝補腎、養顏潤膚
枸杞豆漿
滋補肝腎、益精明目
白果豆漿
潤肺益腎、止咳平喘
杏仁豆漿
潤肺通便、延緩衰老
紅棗枸杞豆漿
補虛益氣、安神助眠
紅棗蓮子豆漿
健脾和胃、養血安神
百合蓮子豆漿
清心潤肺、安神補腦
蓮子山藥豆漿
健脾益腎、養血安神
核桃芝麻豆漿
補血益氣、健腦益智
山藥紅薯豆漿
滋補元氣、抗癌防衰
南瓜豆漿
補中益氣、潤肺平喘
玫瑰薏米豆漿
調經止痛、潤膚養顏
茉莉花豆漿
舒緩心緒、健脾化濕
菊花綠豆漿
清熱解毒、平肝明目
補血養顏豆漿
補血養顏、抗疲勞
黑豆雪梨大米豆漿
滋陰潤肺、化痰止咳
黑豆糯米豆漿
補中益氣、補腎益陰
黑豆芝麻豆漿
滋補肝腎、益氣生血
黑豆銀耳百合豆漿
補氣養血、潤肺止咳
紅豆小米豆漿
消渴除熱、清熱利濕
紅豆薏米豆漿
健脾祛濕、利水消腫
紅豆桂圓豆漿
補益心脾、養血安神
綠豆小米豆漿
清熱解毒、健脾和胃
綠豆紅棗豆漿
補氣提神、消暑涼血
綠豆百合蓮子豆漿
養心除煩、有助睡眠
綠豆百合菊花豆漿
清熱解毒、平肝明目
綠豆海帶豆漿
排重金屬、解毒
第二章 易被消化吸收的米糊
米糊營養更全面
米糊的製作方法
白米糊
滋陰潤肺、健脾和胃
黑米糊
滋補肝腎、益氣活血
糯米糊
健脾養胃、補益中氣
紫米糊
滋陰補腎、活血補血
薏米糊
潤膚養顏、活血調經
黑芝麻糊
滋陰補腎、健脾和胃
紫蘇米糊
疏散風寒、和胃降逆
糙米蕎麥米糊
健脾養胃、降脂通便
糙米花生杏仁糊
補氣養血、美容養顏
紅棗燕麥糙米糊
補血養心、改善血循環
玉米燕麥糊
排毒、降脂降壓
枸杞玉米糊
滋陰養血、清熱明目
小米芝麻糊
滋補肝腎、益精補血
杏仁米糊
滋陰潤燥、潤膚美容
大米花生紅棗米糊
調養五臟、益氣補血
薏米芝麻雙仁米糊
充養臟腑、強健筋骨
糯米紅棗糊
健脾養胃、補氣養血
百合薏米糊
清心潤肺、美白淡斑
二米南瓜糊
滋陰潤肺、排毒
紅豆山楂米糊
消腫解毒、降壓降脂
紅豆燕麥小米糊
健脾利濕、補虛助眠
黑豆糯米糊
溫補脾胃、滋陰補腎
紅薯滋補瘦身米糊
調養五臟、補氣生血
紅棗枸杞姜米糊
補脾養心、調和脾胃
第三章 鮮美健康的果汁
喝果汁的益處
什麼時間喝果汁最適宜
每天該喝多少果汁
用全自動豆漿機製作果汁
自製果汁時應注意的方面
蘋果汁
調理腸胃、降低膽固醇
梨汁
潤肺止咳、清熱通便
芒果汁
降膽固醇、益胃生津
鳳梨汁
健脾和胃、清熱除煩
木瓜汁
淨化血液、助消化
西瓜汁
清熱解暑、利尿消腫
香蕉汁
潤腸通便、控制血壓
葡萄汁
補氣養血、安神補虛
檸檬汁
美白養顏、祛痰防感冒
橙汁
生津潤肺、開胃下氣
草莓汁
清暑解熱、利咽止咳
鮮桃汁
補血益氣、養陰生津
火龍果汁
平喘止咳、排毒、促進消化
葡萄柚汁
護肝減肥、降膽固醇
獼猴桃汁
健胃清熱、增強免疫力
哈密瓜汁
生津止渴、消暑除煩
山楂汁
開胃消食、軟化血管
聖女果汁
補血養血
枇杷汁
鎮咳祛痰、清熱健胃
蘋果鳳梨汁
清熱解渴、降壓降脂
鳳梨蘋果香瓜汁
消暑清熱、生津止渴
香瓜檸檬汁
清熱解暑、除煩止渴
香瓜蘋果汁
健胃整腸、消除疲勞
芒果柳橙汁
養心健脾、健胃消食
草莓火龍果汁
滋補腸胃、清熱排毒
草莓葡萄柚汁
預防貧血、養肝明目
櫻桃蘋果汁
滋養肝腎、補血益氣
香蕉蘋果汁
安神降壓、改善便秘
獼猴桃水梨汁
潤肺清心、美膚養顏
獼猴桃葡萄汁
美容護膚、抗衰老
葡萄柚鳳梨汁
促進消化、排毒瘦身
獼猴桃柳橙汁
潤肺通便、潤澤肌膚
獼猴桃杏汁
止咳化痰、清熱解毒
木瓜橘汁
增強免疫力、延緩衰老
西瓜鮮橙汁
補充體力、促進血液循環
香蕉火龍果汁
排毒養顏、防治便秘
葡萄聖女果汁
補血養顏、延緩衰老
櫻桃油桃汁
防貧血、增強體質
西瓜桃子汁
清涼解暑、滋養肌膚
水梨橘子果汁
清心潤肺、美容養顏
梨子葡萄汁
養心潤肺、滋補肝腎
水蜜桃蘋果汁
益氣補血、增強體力
哈密瓜鮮棗汁
止渴清熱、補血養顏
桃子檸檬汁
預防貧血、美白祛斑
第四章 營養豐富的蔬菜汁
用全自動豆漿機製作蔬菜汁
自製和飲用蔬菜汁注意事項
白菜汁
解熱除煩，通利腸胃
番茄汁
抗氧化、保護血管
胡蘿蔔汁
解毒防癌、潤膚明目
白蘿蔔汁
促進消化、止咳化痰
黃瓜汁
清熱利尿、預防口腔疾病
菠菜汁
補血、促進便排
芹菜汁
清熱利濕、促進食慾
南瓜汁
補中益氣、降糖降脂
甘藍汁
益脾和胃、護肝防癌
萵筍汁
清熱利尿、增進食慾
蓮藕汁
清熱消瘀、補血通氣
山藥黃瓜汁
健脾補虛、強精固腎
西芹菠菜汁
改善貧血、降壓降糖
西芹南瓜汁
助消化、預防動脈硬化
西芹生菜汁
清腸利便、解毒消腫
西芹蘿蔔汁
止咳化痰、促進消化
冬瓜白菜汁
清熱解毒、利尿通便
冬瓜黃瓜汁
清熱利水、促進新陳代謝
苦瓜蜂蜜薑汁
清熱明目、養心防癌
苦瓜芹菜汁
清熱解暑、降壓通便
西芹黃瓜菠菜汁
健脾開胃、消炎退熱
苦瓜菠菜汁
消炎退熱、清心明目
苦瓜洋蔥汁
增進食慾、殺菌消炎、防感冒
冬瓜蘿蔔汁
清熱生津、止咳化痰
洋蔥黃瓜汁
降低血黏度、養顏抗衰
甘藍西芹汁
殺菌消炎、養血補虛
洋蔥胡蘿蔔汁
增強抵抗力、消除疲勞
西芹白菜洋蔥汁
清熱解毒、殺菌消炎
青椒胡蘿蔔生薑汁
促進消化、補氣養血
甜椒番茄汁
淨化血液、美白祛斑
蘿蔔甘藍汁
止咳化痰、養胃補虛
甘藍洋蔥汁
殺菌消炎、預防感冒
番茄芹菜汁
清熱解毒、減肥美容
西藍花甘藍汁
抗癌、增加免疫力
西藍花胡蘿蔔汁
益腎養胃、補血補虛
蓮藕甜椒汁
清熱涼血、軟化血管
芹菜胡蘿蔔汁
鎮靜安神、補氣養血
白菜胡蘿蔔汁
增強抵抗力、促進消化
洋蔥胡蘿蔔白菜汁
補血益氣、增強抵抗力
菠菜胡蘿蔔汁
滋陰補血、降糖防癌
小白菜番茄汁
促進消化、降壓降脂
洋蔥芹菜汁
抗氧化、降血壓
青椒白菜番茄汁
增進食慾、增強免疫力
南瓜胡蘿蔔汁
延緩衰老、抗癌防癌
青椒洋蔥汁
殺菌解毒、增強免疫力
苦瓜黃瓜養顏汁
清熱利水、潤膚美容
番茄胡蘿蔔汁
淨化血液、保護血管
芹菜白菜汁
平肝清熱、利尿通便
第五章 完美混搭的蔬果汁
蔬果汁的 個伴侶
蔬果汁的 個不宜
蘋果白菜汁
排毒瘦身、促進代謝
蘋果蓮藕汁
清熱生津、止咳平喘
蘋果甘藍汁
促進消化、排毒降壓
蘋果萵筍汁
增進食慾、排毒養顏
蘋果油菜汁
排毒通便、活血化瘀
蘋果蘆薈汁
軟化血管、潤膚祛斑
蘋果西芹汁
通便利尿、降血壓
蘋果蘆筍汁
補血益氣、強健心臟
西瓜黃瓜汁
清涼解暑、消除煩熱
西瓜蘆薈汁
清熱解暑、潤膚美容
蘋果白蘿蔔汁
清熱潤肺、益肝和胃
西瓜薄荷汁
清熱降火、消炎鎮痛
甘藍西瓜汁
消除煩熱、促進食慾
葡萄蘆筍汁
補血益氣、降壓防癌
獼猴桃甘藍汁
促進消化、增強免疫力
金橘油菜胡蘿蔔汁
益氣補血、開胃順氣
葡萄柚菠菜汁
降壓降糖、改善便秘
西瓜番茄汁
清熱生津、消暑解渴
哈密瓜甘藍汁
清熱消暑、益腎和胃
鳳梨葡萄青椒汁
促進血液循環
番茄柳橙汁
生津止渴、保護視力
黃瓜蘋果橙汁
清熱利水、解毒消腫
西藍花芹菜蘋果汁
促進代謝、降壓防癌
油菜蘆筍橘子汁
抗氧化、延緩衰老
芹菜鳳梨汁
清熱解渴、潤腸通便
胡蘿蔔菠菜梨汁
補血養顏、增強體力
胡蘿蔔芹菜蘋果汁
補氣養血、益肝明目
生菜雪梨汁
清熱降火、安神助眠
荸薺雪梨汁
鎮咳平喘、潤肺
番茄橘子汁
降壓護心、美白潤膚
蓮藕雪梨汁
清熱祛燥、化痰平喘
胡蘿蔔橘子汁
補血明目、增強免疫力
番茄鳳梨汁
清熱利水、健胃消食
冬瓜蘋果汁
清熱化痰、美白護膚
青椒蘋果汁
保護心臟、預防高血壓
胡蘿蔔蘋果汁
益氣補血、促進代謝
番茄哈密瓜汁
增強體力、消除疲勞
番茄草莓柳橙汁
消除疲勞、美白潤膚
水梨胡蘿蔔汁
利尿通便、養陰清熱
附錄：對症養生速查索引
益智健腦
保護視力
增強抵抗力
養心安神
補血益氣
滋陰補腎
改善睡眠
調節腸胃
預防三高
排毒養顏
抗衰抗皺
減肥瘦身
豆漿的由來
不可小瞧豆的作用
百搭制出美味豆漿
製作豆漿的方法
慎食豆漿的人群
喝豆漿必須徹底煮開
豆漿飲食搭配上的禁忌
黃豆豆漿
益氣養血、健脾補虛
黑豆豆漿
腸胃蠕動、預防便秘
紅豆豆漿
健脾祛濕、利水消腫
綠豆豆漿
清熱解毒、護肝利腎
青豆豆漿
健脾祛濕、潤燥利水
豌豆豆漿
補益脾胃、有助消化
大米豆漿
健脾養胃、補虛益氣
小麥豆漿
益氣寬中、養血安神
玉米豆漿
健脾益胃、祛脂降壓
小米豆漿
健脾和胃、補虛助眠
大米小麥豆漿
養血安神、消渴除熱
大米小米豆漿
健脾暖胃、補虛潤燥
大米蕎麥豆漿
降壓降脂、有助消化
大米核桃花生豆漿
養血健脾、健腦益智
玉米小米豆漿
健脾和胃、利水通淋
小米枸杞豆漿
滋補肝腎、生精養血
高粱小米豆漿
益脾和胃、補虛益氣
燕麥小米豆漿
降血脂、助睡眠
燕麥紅棗豆漿
益氣養血、延緩衰老
燕麥芝麻豆漿
降脂降糖、滋補肝腎
燕麥核桃豆漿
增強記憶、調節血脂
糯米桂圓豆漿
補養心脾、養血安神
糯米百合藕豆漿
清肺潤燥、止咳化痰
栗子燕麥豆漿
補益肝腎、健脾和胃
五豆豆漿
滋養五臟、補血益氣
花生豆漿
補血益氣、潤肺化痰
芝麻豆漿
養肝補腎、養顏潤膚
枸杞豆漿
滋補肝腎、益精明目
白果豆漿
潤肺益腎、止咳平喘
杏仁豆漿
潤肺通便、延緩衰老
紅棗枸杞豆漿
補虛益氣、安神助眠
紅棗蓮子豆漿
健脾和胃、養血安神
百合蓮子豆漿
清心潤肺、安神補腦
蓮子山藥豆漿
健脾益腎、養血安神
核桃芝麻豆漿
補血益氣、健腦益智
山藥紅薯豆漿
滋補元氣、抗癌防衰
南瓜豆漿
補中益氣、潤肺平喘
玫瑰薏米豆漿
調經止痛、潤膚養顏
茉莉花豆漿
舒緩心緒、健脾化濕
菊花綠豆漿
清熱解毒、平肝明目
補血養顏豆漿
補血養顏、抗疲勞
黑豆雪梨大米豆漿
滋陰潤肺、化痰止咳
黑豆糯米豆漿
補中益氣、補腎益陰
黑豆芝麻豆漿
滋補肝腎、益氣生血
黑豆銀耳百合豆漿
補氣養血、潤肺止咳
紅豆小米豆漿
消渴除熱、清熱利濕
紅豆薏米豆漿
健脾祛濕、利水消腫
紅豆桂圓豆漿
補益心脾、養血安神
綠豆小米豆漿
清熱解毒、健脾和胃
綠豆紅棗豆漿
補氣提神、消暑涼血
綠豆百合蓮子豆漿
養心除煩、有助睡眠
綠豆百合菊花豆漿
清熱解毒、平肝明目
綠豆海帶豆漿
排重金屬、解毒
第二章 易被消化吸收的米糊
米糊營養更全面
米糊的製作方法
白米糊
滋陰潤肺、健脾和胃
黑米糊
滋補肝腎、益氣活血
糯米糊
健脾養胃、補益中氣
紫米糊
滋陰補腎、活血補血
薏米糊
潤膚養顏、活血調經
黑芝麻糊
滋陰補腎、健脾和胃
紫蘇米糊
疏散風寒、和胃降逆
糙米蕎麥米糊
健脾養胃、降脂通便
糙米花生杏仁糊
補氣養血、美容養顏
紅棗燕麥糙米糊
補血養心、改善血循環
玉米燕麥糊
排毒、降脂降壓
枸杞玉米糊
滋陰養血、清熱明目
小米芝麻糊
滋補肝腎、益精補血
杏仁米糊
滋陰潤燥、潤膚美容
大米花生紅棗米糊
調養五臟、益氣補血
薏米芝麻雙仁米糊
充養臟腑、強健筋骨
糯米紅棗糊
健脾養胃、補氣養血
百合薏米糊
清心潤肺、美白淡斑
二米南瓜糊
滋陰潤肺、排毒
紅豆山楂米糊
消腫解毒、降壓降脂
紅豆燕麥小米糊
健脾利濕、補虛助眠
黑豆糯米糊
溫補脾胃、滋陰補腎
紅薯滋補瘦身米糊
調養五臟、補氣生血
紅棗枸杞姜米糊
補脾養心、調和脾胃
第三章 鮮美健康的果汁
喝果汁的益處
什麼時間喝果汁最適宜
每天該喝多少果汁
用全自動豆漿機製作果汁
自製果汁時應注意的方面
蘋果汁
調理腸胃、降低膽固醇
梨汁
潤肺止咳、清熱通便
芒果汁
降膽固醇、益胃生津
鳳梨汁
健脾和胃、清熱除煩
木瓜汁
淨化血液、助消化
西瓜汁
清熱解暑、利尿消腫
香蕉汁
潤腸通便、控制血壓
葡萄汁
補氣養血、安神補虛
檸檬汁
美白養顏、祛痰防感冒
橙汁
生津潤肺、開胃下氣
草莓汁
清暑解熱、利咽止咳
鮮桃汁
補血益氣、養陰生津
火龍果汁
平喘止咳、排毒、促進消化
葡萄柚汁
護肝減肥、降膽固醇
獼猴桃汁
健胃清熱、增強免疫力
哈密瓜汁
生津止渴、消暑除煩
山楂汁
開胃消食、軟化血管
聖女果汁
補血養血
枇杷汁
鎮咳祛痰、清熱健胃
蘋果鳳梨汁
清熱解渴、降壓降脂
鳳梨蘋果香瓜汁
消暑清熱、生津止渴
香瓜檸檬汁
清熱解暑、除煩止渴
香瓜蘋果汁
健胃整腸、消除疲勞
芒果柳橙汁
養心健脾、健胃消食
草莓火龍果汁
滋補腸胃、清熱排毒
草莓葡萄柚汁
預防貧血、養肝明目
櫻桃蘋果汁
滋養肝腎、補血益氣
香蕉蘋果汁
安神降壓、改善便秘
獼猴桃水梨汁
潤肺清心、美膚養顏
獼猴桃葡萄汁
美容護膚、抗衰老
葡萄柚鳳梨汁
促進消化、排毒瘦身
獼猴桃柳橙汁
潤肺通便、潤澤肌膚
獼猴桃杏汁
止咳化痰、清熱解毒
木瓜橘汁
增強免疫力、延緩衰老
西瓜鮮橙汁
補充體力、促進血液循環
香蕉火龍果汁
排毒養顏、防治便秘
葡萄聖女果汁
補血養顏、延緩衰老
櫻桃油桃汁
防貧血、增強體質
西瓜桃子汁
清涼解暑、滋養肌膚
水梨橘子果汁
清心潤肺、美容養顏
梨子葡萄汁
養心潤肺、滋補肝腎
水蜜桃蘋果汁
益氣補血、增強體力
哈密瓜鮮棗汁
止渴清熱、補血養顏
桃子檸檬汁
預防貧血、美白祛斑
第四章 營養豐富的蔬菜汁
用全自動豆漿機製作蔬菜汁
自製和飲用蔬菜汁注意事項
白菜汁
解熱除煩，通利腸胃
番茄汁
抗氧化、保護血管
胡蘿蔔汁
解毒防癌、潤膚明目
白蘿蔔汁
促進消化、止咳化痰
黃瓜汁
清熱利尿、預防口腔疾病
菠菜汁
補血、促進便排
芹菜汁
清熱利濕、促進食慾
南瓜汁
補中益氣、降糖降脂
甘藍汁
益脾和胃、護肝防癌
萵筍汁
清熱利尿、增進食慾
蓮藕汁
清熱消瘀、補血通氣
山藥黃瓜汁
健脾補虛、強精固腎
西芹菠菜汁
改善貧血、降壓降糖
西芹南瓜汁
助消化、預防動脈硬化
西芹生菜汁
清腸利便、解毒消腫
西芹蘿蔔汁
止咳化痰、促進消化
冬瓜白菜汁
清熱解毒、利尿通便
冬瓜黃瓜汁
清熱利水、促進新陳代謝
苦瓜蜂蜜薑汁
清熱明目、養心防癌
苦瓜芹菜汁
清熱解暑、降壓通便
西芹黃瓜菠菜汁
健脾開胃、消炎退熱
苦瓜菠菜汁
消炎退熱、清心明目
苦瓜洋蔥汁
增進食慾、殺菌消炎、防感冒
冬瓜蘿蔔汁
清熱生津、止咳化痰
洋蔥黃瓜汁
降低血黏度、養顏抗衰
甘藍西芹汁
殺菌消炎、養血補虛
洋蔥胡蘿蔔汁
增強抵抗力、消除疲勞
西芹白菜洋蔥汁
清熱解毒、殺菌消炎
青椒胡蘿蔔生薑汁
促進消化、補氣養血
甜椒番茄汁
淨化血液、美白祛斑
蘿蔔甘藍汁
止咳化痰、養胃補虛
甘藍洋蔥汁
殺菌消炎、預防感冒
番茄芹菜汁
清熱解毒、減肥美容
西藍花甘藍汁
抗癌、增加免疫力
西藍花胡蘿蔔汁
益腎養胃、補血補虛
蓮藕甜椒汁
清熱涼血、軟化血管
芹菜胡蘿蔔汁
鎮靜安神、補氣養血
白菜胡蘿蔔汁
增強抵抗力、促進消化
洋蔥胡蘿蔔白菜汁
補血益氣、增強抵抗力
菠菜胡蘿蔔汁
滋陰補血、降糖防癌
小白菜番茄汁
促進消化、降壓降脂
洋蔥芹菜汁
抗氧化、降血壓
青椒白菜番茄汁
增進食慾、增強免疫力
南瓜胡蘿蔔汁
延緩衰老、抗癌防癌
青椒洋蔥汁
殺菌解毒、增強免疫力
苦瓜黃瓜養顏汁
清熱利水、潤膚美容
番茄胡蘿蔔汁
淨化血液、保護血管
芹菜白菜汁
平肝清熱、利尿通便
第五章 完美混搭的蔬果汁
蔬果汁的 個伴侶
蔬果汁的 個不宜
蘋果白菜汁
排毒瘦身、促進代謝
蘋果蓮藕汁
清熱生津、止咳平喘
蘋果甘藍汁
促進消化、排毒降壓
蘋果萵筍汁
增進食慾、排毒養顏
蘋果油菜汁
排毒通便、活血化瘀
蘋果蘆薈汁
軟化血管、潤膚祛斑
蘋果西芹汁
通便利尿、降血壓
蘋果蘆筍汁
補血益氣、強健心臟
西瓜黃瓜汁
清涼解暑、消除煩熱
西瓜蘆薈汁
清熱解暑、潤膚美容
蘋果白蘿蔔汁
清熱潤肺、益肝和胃
西瓜薄荷汁
清熱降火、消炎鎮痛
甘藍西瓜汁
消除煩熱、促進食慾
葡萄蘆筍汁
補血益氣、降壓防癌
獼猴桃甘藍汁
促進消化、增強免疫力
金橘油菜胡蘿蔔汁
益氣補血、開胃順氣
葡萄柚菠菜汁
降壓降糖、改善便秘
西瓜番茄汁
清熱生津、消暑解渴
哈密瓜甘藍汁
清熱消暑、益腎和胃
鳳梨葡萄青椒汁
促進血液循環
番茄柳橙汁
生津止渴、保護視力
黃瓜蘋果橙汁
清熱利水、解毒消腫
西藍花芹菜蘋果汁
促進代謝、降壓防癌
油菜蘆筍橘子汁
抗氧化、延緩衰老
芹菜鳳梨汁
清熱解渴、潤腸通便
胡蘿蔔菠菜梨汁
補血養顏、增強體力
胡蘿蔔芹菜蘋果汁
補氣養血、益肝明目
生菜雪梨汁
清熱降火、安神助眠
荸薺雪梨汁
鎮咳平喘、潤肺
番茄橘子汁
降壓護心、美白潤膚
蓮藕雪梨汁
清熱祛燥、化痰平喘
胡蘿蔔橘子汁
補血明目、增強免疫力
番茄鳳梨汁
清熱利水、健胃消食
冬瓜蘋果汁
清熱化痰、美白護膚
青椒蘋果汁
保護心臟、預防高血壓
胡蘿蔔蘋果汁
益氣補血、促進代謝
番茄哈密瓜汁
增強體力、消除疲勞
番茄草莓柳橙汁
消除疲勞、美白潤膚
水梨胡蘿蔔汁
利尿通便、養陰清熱
附錄：對症養生速查索引
益智健腦
保護視力
增強抵抗力
養心安神
補血益氣
滋陰補腎
改善睡眠
調節腸胃
預防三高
排毒養顏
抗衰抗皺
減肥瘦身
序言
隨著家用豆漿機、榨汁機等家庭型食品加工機的逐漸普及，選用純天然食材進行製作與飲用豆漿、米糊、蔬果營養汁的人們越來越多。這種不含任何防腐劑和添加劑，完全純天然的營養保健飲品深受人們的青睞，並成為一種健康時尚。為此，我們為您呈現了這本全新的《養生豆漿米糊蔬果汁隨身查》。
書中向您介紹了53種老少皆宜的豆漿、24種易被消化吸收的米糊、44種鮮美健康的水果汁、48種營養豐富的蔬菜汁、39種完美混搭的果蔬汁，在向您展示這些豆漿、米糊、蔬果汁食譜的詳細配方及製作方法的同時，還介紹了在食譜製作中的一些料理技巧與注意事項，並根據每款飲品的食材功效，科學合理地闡明了推薦理由，並將每一款的功效提煉，可在目錄中一目了然，書後還附有“對症養生速查索引”可方便讀者查詢。讓您吃得明白、放心，同時也能了解更多的健康知識，使您在家中可以輕鬆享受美味與擁有健康。
編者
書中向您介紹了53種老少皆宜的豆漿、24種易被消化吸收的米糊、44種鮮美健康的水果汁、48種營養豐富的蔬菜汁、39種完美混搭的果蔬汁，在向您展示這些豆漿、米糊、蔬果汁食譜的詳細配方及製作方法的同時，還介紹了在食譜製作中的一些料理技巧與注意事項，並根據每款飲品的食材功效，科學合理地闡明了推薦理由，並將每一款的功效提煉，可在目錄中一目了然，書後還附有“對症養生速查索引”可方便讀者查詢。讓您吃得明白、放心，同時也能了解更多的健康知識，使您在家中可以輕鬆享受美味與擁有健康。
編者
