養生藥膳對症療法（下冊）

內容簡介

採用天然藥材配合日常料理，針對15大症狀提供100道藥膳，上百種常見中草藥介紹，讓你能表里合一為健康加分！

本書根據男女兩性在不同年齡段所出現的常發性病症，推薦3～6種可行的預防、治療和保健藥膳，而且還對這些病症作了十分詳盡的病理分析。希望能夠幫助受疾病與生理不順所困擾的人早日恢復健康，進入幸福生活的理想天堂。

常見中草藥介紹

心血管類疾病

節高血壓

菊花肉片、菊楂粥、海蜇湯、玉米土豆湯、豆芽芙蓉湯、豬胰淡菜湯

第二節低血壓

人參蜜棗粥、桂圓阿膠蜜棗粥、棗芪粥、復元湯、冬瓜淡菜湯

第三節心臟病

二參粥、薤白粥、冠心膏、太子參奶、山楂燉牛肉、田七紅花煮鴿蛋、沉香煲豬心

第四節腦中風

銀丹湯、貝母粥、芹菜粥、黃芪桃仁粥、天麻燉豬腦、五味紫蘇湯、杞棗歸芪煲瘦肉

第五節糖尿病

黃芪豆腐湯、銀杞湯、番石榴煲豬肉、山藥玉米豬胰湯、火腿冬瓜湯、豬胰煲玉米須、北芪石斛燉豬腱

第六節肥胖

茯苓番茄羹、冬粉蝦仁雞肝湯、番茄成瘦肉湯、蓮子柚皮老鴨湯、羅漢雪耳萊乾湯、海帶綠豆淡菜湯、雞骨草田雞湯

腸胃類疾病

節胃潰瘍、十二指腸潰瘍

羊肉大麥湯、鯽魚羹、杏仁煲豬肺、冬筍鵝掌湯、旱蓮仙鶴排骨湯、山藥栗子豬腱湯、綠豆胡椒煮墨魚

第二節胃弱

椒麵羹、節瓜胡椒鴨肉湯、干貝豆腐肉片湯、豬苓澤瀉腰花湯、粉葛槐花排骨湯、鯪魚豆腐湯、馬鈴薯煮豬小肚

第三節便秘

菠菜粥、牛肉蓯蓉湯、芝麻粥、槐花茯苓排骨湯、馬蹄木耳煲帶魚、羅漢果西洋菜湯

第四節下痢

韭菜鯽魚湯、蒜蓉莧萊瘦肉湯、附子老薑瘦肉湯、八寶去濕湯、山楂麥芽豬腱湯

呼吸系統類疾病

節咳嗽、氣喘

杏仁梨、貝母梨、百合粥、茶葉蛋、冬筍蝦仁湯、銀耳木瓜排骨湯、豆腐麥芽糖飲、參貝雪梨湯

第二節感冒

雙花飲、神仙粥、玉屏風粥、冬瓜雲苓蟶肉湯、杏仁雙葉豬肺湯、筷子、魚排骨湯、玉竹葛根湯

第三節鼻炎

瓜藤煮瘦肉、鼻炎粥、黃芪粥、桑菊粥、辛夷豆腐粥、白朮扁豆粥、白芷路通粥

腎臟類疾病

節腎炎

桂枝生薑粥、花眉蒜子山斑湯、當歸燉牛尾、椰子燉雞球

第二節腰痛

桂斷粥、核桃炒腰花、杜仲酒、枸杞棗豆湯、二肉湯、黑豆杞子煮豬肝、栗子冬瓜老鴨湯、參須骨髓燉牛腱