養生堂五色食物養生一本全

《養生堂五色食物養生一本全》對五種顏色的食物進行分門慰類的詳盡介紹，使讀者能夠在第一時間就對黑、紅、綠、黃、白這五色食物有清晰的認知，並能迅速掌握每類食物的保健功效和基礎營養索含量；對每一種食物的保健功效、食用方法、選購要點都條分縷析地一一列出，並附上了一道道美味佳肴的烹飪方法。使讀者學會用食物進行養生保健。

基本介紹

• 書名：養生堂五色食物養生一本全
• 出版社：天津科學技術出版社
• 頁數：220頁
• 開本：16
• 定價：29.80
• 作者：田日新
• 出版日期：2013年7月1日
• 語種：簡體中文
• ISBN：9787530879702

內容簡介

《養生堂五色食物養生一本全》由天津科學技術出版社出版。

圖書目錄

第一章 黑色食物——抗衰老聖品
甲魚
烏骨雞
黑芝麻
黑米
黑木耳
海帶
海參
葡萄
茄子
黑麥
烏梅
泥鰍
紫菜
黑棗
豆豉
第二章 紅色食物——心腦血管保護神
西紅柿
蛇果
櫻桃
草莓
紅棗
枸杞
紅薯
西瓜
牛肉
紅酒
紅辣椒
山楂
楊梅
羊肉
豬肉
豬肝
豬血
紅茶
紅小豆
李子
石榴
第三章 綠色食物——生命元素大本營
蘆薈
獼猴桃
蘆筍
大蔥
大白菜
菠菜
綠豆
綠茶
生菜
香菜
小白菜
黃瓜
芹菜
韭菜
油菜
豌豆
絲瓜
香椿
茼蒿
苦瓜
蕨菜
橄欖
第四章 黃色食物——免疫力堡壘
黃豆
雞蛋
胡蘿蔔
玉米
木瓜
橙子
姜
金針菇
南瓜
土豆
香蕉
檸檬
鳳梨
芒果
柚子
金橘
黃花菜
菊花
哈密瓜
花生
第五章 白色食物——人體營養基石
牛奶
大蒜
豆腐
銀耳
蓮藕
白蘿蔔
燕麥
百合
杏仁
冬瓜
優酪乳
菜花
竹筍
雞肉
梨
山藥
荔枝
椰子
蝦
牡蠣
螃蟹
南瓜子
附錄
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