基本介紹 中文名：餅連子使用地區：北方規格：口徑都在80厘米左右作用：做飯 北方人家做飯用大鍋，一般鍋的口徑都在80厘米左右。做飯時經常要在鍋底做成在水裡煮的，鍋的中間還需要蒸的，而這蒸的就需要放在“餅連子”上面。一般的餅連子都是用兩根8號鐵絲子把高粱桔子川在一起，然後根據鍋的大小和放的高低，把兩頭裁成弧形，放倒鍋里正好，用來放蒸的食物。
