《飲食風俗》，是中國紡織出版社2008年出版的圖書。
民以食為天,飲食在人們的生活中占有十分重要的位置。它不僅能滿足人們的生理需要,而且具有十分豐富的文化內涵,飲食習俗還涉及到飲食所用的器皿和場合等十分豐富的內容...
《飲食習俗》是2009年2月1日河北人民出版社出版的圖書,作者是范川鳳。...... 《飲食習俗》是2009年2月1日河北人民出版社出版的圖書,作者是范川鳳。...
《飲食風俗》,是中國紡織出版社2008年出版的圖書。...... 飲食風俗編輯推薦 《普通高等教育"十一五"部委級規劃教材·飲食風俗》是由中國紡織出版社出版。...
飲食習慣是指人們對食品和飲品的偏好。其中包括對飲食材料與烹調方法以及烹調風味及佐料的偏好。飲食習慣是飲食文化中重要元素,世界各國人們的飲食習慣由於受到地域、物...
《民間飲食習俗(第2版)》主要內容:中國民間文化是世世代代錘鍊和傳承的文化傳統,其中凝聚著民族的性格、民族的精神、民族的真、善、美,是中華民族彼此認同的標誌,...
中國自古就有重視風俗的傳統,“為政必先究風俗”、“觀風俗,知得失”是歷代君主恪守的祖訓。最高統治者不僅要親自過問風俗民情,還要委派官吏考察民風民俗,在制定...
《中國傳統節日飲食習俗》一書肩負著傳承傳統文明使命與責任的應時之作。本書按中國傳統節日的時間序列,逐一介紹各個節日的來歷、故事、慶祝活動、節日詩詞、節日...
西方飲食文化是指西方人在較長時期內的人文風俗,通過對飲食品的生產、製造、加工、消費、實踐等過程中,在飲食方面所創造和積累的具有西方文化特色的物質財富與精神...
特色飲食風俗 外文名 special eating custom 一級學科 資源科技 二級學科 旅遊資源學 定義 主要指帶地方特色的餐飲程式和方式。詞條...
中國飲食文化是有著長遠歷史,博大精深的中國文化。在中國傳統文化教育中的陰陽五行哲學思想、儒家倫理道德觀念、中醫營養攝生學說,還有文化藝術成就、飲食審美風尚、...
民以食為天,世界上任何一個國家都有一個傳統的飲食文明與其它文明共同在歷史中輪迴。每個地區都有與眾不同的飲食習慣和味覺傾向,而各自將這些精妙的技藝發展成了一...
德國飲食風俗編輯 鎖定 本詞條缺少信息欄、名片圖,補充相關內容使詞條更完整,還能快速升級,趕緊來編輯吧!德國位於歐洲中部,99%為德意志人,其餘1%是丹麥人和猶太人...
(飲食民俗)編輯 鎖定 討論999 流行於北方地區。一般除夕吃肉餡的。大年初一吃素餡的。新年餃子要皮薄、餡多,捏得嚴實,不能煮爛,葷餃子要有豬肉、羊肉、牛肉、...
在我國,回、維吾爾、哈薩克、東鄉、柯爾克孜、撒拉、塔吉克、烏孜別克、保全、塔塔爾等10個少數民族普遍具有清真飲食習慣。這種飲食風俗源於伊斯蘭教,但隨著時代發展已...
指個人或集體的傳統風尚、禮節、習性。是特定社會文化區域內歷代人們共同遵守的行為模式或規範。主要包括民族風俗、節日習俗、傳統禮儀等等。風俗由於一種歷史形成的,...
酒文化和茶文化在中國源遠流長,數千年來,構成漢族飲食習俗不可缺少的部分,在世界上也發生了廣泛影響。漢族人飲茶,據說始於神農時代,少說也有4700多年了。直到...
《中華飲食風俗大全(上)——北方篇》是連載於17k小說網的網路小說,作者是上善 若水。...
食俗即飲食風俗。“民以食為天,食以安為先”,世界各地各民族所處的地理環境,歷史進程以及宗教信仰等方面的差異,使他們的飲食習俗也不盡相同,構成了食俗龐大紛繁的...
中華民族有關飲食的風俗習慣 。一個民族 、一個地區的食俗不僅與地緣、物產等自然條件、經濟狀況有著必然和不可分割的關係,而且還反映了人們在審美情趣、宗教信仰...
中國美食體現了中華民族的飲食文化傳統,它與世界各國烹飪相比,也有許多獨特之處。風味多樣。地域廣闊的中華民族,由於各地氣候、物產、風俗習慣的差異,自古以來,中華...
