飲食男女(2004年出版的書籍)

內容簡介

《飲食男女》正是其在南方周末開設的專欄“飲食男女”的集結。

由沈宏非所倡導的美食美文已成為時下報刊界的風景，評論認為“沈宏非本人和他的深明挑逗意味的專欄文字還有他對吃喝與時尚的融匯，對流行話語的隨手拈來，都成了一種新的路數。” 沈宏非寫過詩、小說，當過記者、編輯，連續居住超過10年以上的城市包括上海、廣州和香港，對南北飲食文化的熱愛、對報刊口味的熟稔以及對中西時尚文化的敏感造就了他在他在專欄寫作的領跑地位，從而改寫了談吃談喝一向登不得大雅之堂的歷史。

與《食相報告》、《寫食主義》等書不同的是，《飲食男女》並不僅僅著眼於“飲食”，而是把筆觸伸向了“男女”，正所謂“飲食男女，人之大欲存焉”。書中，沈宏非堅持一貫的遊戲文風，寫飲食男女和男女飲食，既不動聲色，嫻雅從容，又冷雋幽默，入木三分，如《安能辨我食雌雄》，《鴛鴦茶》，《霸王別雞》，《男左女右》、《惹火尤物》等篇章，將飲食的活色生香與男女的欲說還休表達得津津有味，令人捧腹之餘，又滿口余香。

圖書目錄

聽瓜子

早餐你早

去吃哪裡

飯店快閃黨

條順

安能辨我食雌雄

和豬油偷情

燒乳豬

觀魚

有一腿

腰有腰的花

午餐肉

一條菜

腊味

豬頭的歲月

醃篤鮮

75克蛋白質

下毒

咖啡或茶

狸貓換尊嚴

用肚腸思想

鴛鴦茶

惹火尤物

十八春

紅棍

蟹痴

吃醋

文明的碎片

向左吃，向右吃

情人節餐單

喜宴

千人宴

本雞

朽木懷了孕

下酒

霸王別雞

金包銀

把生米煮成熟飯

餃子

怎樣燒熟一隻雕

豆腐渣

男左女右

西皮流水

果然美味

爛番茄

曲水流觴

魚子醬

飲食男女(2004年出版的書籍)

基本介紹

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