《飲品大師:咖啡茶飲冰沙和蔬果汁》是2019年中國紡織出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名:飲品大師:咖啡茶飲冰沙和蔬果汁
- 作者:楊海銓
- 出版社:中國紡織出版社
- 出版時間:2019年9月1日
- 頁數:144 頁
- 開本:16 開
- 裝幀:平裝
- ISBN:9787518062584
內容簡介,作者簡介,
內容簡介
《飲品大師:咖啡茶飲冰沙和蔬果汁》一書介紹了300餘款飲品的製作方法,按照飲品的不同類型分為調味茶飲、特調奶茶、冰沙奶昔和氣泡飲、新鮮蔬果汁和香醇咖啡五個大類,除了常規的介紹飲品的原料、配方及做法外,還以表格的形式列舉了更換其中的主要材料後,延伸出來的飲品的配方和做法,如將新鮮蔬果汁飲品這一大類的葡萄柚多多,更換主材的葡萄柚為檸檬或蘋果,可變化為其他口味的飲品,以滿足讀者個性化的需求。
作者簡介
台灣微型創業鳳凰設計創業顧問,台北市職業技能發展學院講師