飯後養生

飯後養生是指中國古人總結出的正餐後的養生方法，包括行為、飯後欣賞音樂助消化、飯後八不急以及飯後不能做的三件事。

飯後養生行為包括飯後先漱口、飯後再揉腹、飯後慢慢走、飯後聽音樂、時間觀念、飯前睡覺、飯前喝湯、飯前吃水果、飯前快步走以及飯前刷牙。飯後欣賞音樂助消化包括飯後欣賞音樂、飯後摩腹、飯後緩行、飯後漱口、燒烤後吃根香蕉、吃得太油膩，喝杯芹菜汁以及吃火鍋後喝點優酪乳或者酸角汁。飯後八不急包括不急於飲茶、不急於洗澡、不急於上床、不急於散步、不急於開車、不急於吃水果、不急於松褲帶。飯後不能做的三件事有不要立刻吃水果、不要立刻喝茶以及不要立刻吸菸。

基本介紹

• 中文名：飯後養生
• 外文名：After keeping in good health
• 特點：時間提前可能效果更好
• 行為：漱口

行為

飯後先漱口

古代醫學家張仲景指出“食畢當漱，令齒不敗而口香。”保持口腔濕潤度和清潔，可刺激舌上味蕾，增強味覺功能，有效防治口腔及牙齒疾病，並幫助消化。

飯後再揉腹

唐代大醫學家孫思邈曾提出，“每食訖，以手摩面及腹，令津液通流。食畢當行步躊躇。”並要求“以手摩腹數百遍，叩齒三十六，津令滿口”，只要能做到這一點，“令人能飲食，無百病”。若“飽食則臥”，就會“生百病”。具體做法：以掌心著腹，以肚臍為中心，慢而輕柔地順時針和逆時針按摩各20圈。

飯後慢慢走

《攝養枕中方》中記載“食止行數百步，大益人。”說的是飯後緩行，可促進胃腸蠕動，有助於胃腸消化液的分泌和食物的消化吸收。但不可快走，不可進行劇烈運動。散步的時間應是飯後20分鐘，絕不是剛吃完飯就出去散步。但體質較差和患有胃下垂等病的人，飯後不宜散步，而要在飯後平臥10分鐘。患有心腦血管病的人也不適合。

飯後聽音樂

《壽世保元》中說“脾好音樂，聞聲即動而磨食。”道家也有“脾臟聞樂則磨”的說法。吃飯時聽柔和清新的音樂，能促進食慾並有助於消化，而飯後欣賞音樂，可以陶冶性情，使元氣歸宗，樂而忘憂。

時間觀念

多年來，在日常生活中，人們通常較為重視飯後保健。然而，最新研究表明，某些保健措施一旦從飯後移到飯前，效果就會更好。

飯前睡覺

以往人們都是習慣於午飯後休息，因為多數人午飯後覺得頭痛腦脹，四肢無力，周身酸懶等。這是因為人體的血液有一個較為恆定的指標，當人進食後，血流量就會較多集中於消化系統，使得供應大腦和機體的血液相對減少，這樣一來，大腦、四肢得不到足夠的氧氣和營養素供給，而代謝產物也無法及時排除，從而引起一系列的不適症狀。研究表明，飯前休息半小時，比飯後睡2小時更能有效地消除疲勞，並可大大提高下午的工作效率。

飯前喝湯

俗話說：飯前先喝湯，不用醫生開處方。這話是有一定科學道理的。如果吃飯前先喝點湯，就會減輕空胃時突然受到的嚴重刺激，對胃有保護作用，這正如運動前做些預備動作一樣，能將整個消化系統動員起來，使消化腺分泌足夠的消化液來消化食物，也更有利於對食物營養的吸收利用。

飯前吃水果

因為食物進入胃需經1～2小時消化後才能慢慢被排出，而水果屬單糖類食物，極易被吸收，並不需在胃內停留，如果飯後吃水果，在胃中停留的時間過長，易引起腹脹、腹瀉或便秘等症，日久就會導致消化功能紊亂，故此，飯前1小時吃水果最為適宜。

飯前快步走

過去有句俗話：飯後百步走，活到九十九。但據科學分析，飯後馬上行走，並不完全正確，因為飯後食物集中在胃部，需要大量的消化液與血液來參與消化，如果飯後立即散步，血液需運到全身其它部位，使胃腸的血液供應相對減少，食物就得不到充分的消化。最新研究顯示，如果一改過去習慣，在飽餐之前進行短時間的快步走，能夠迅速消除人體內的有害血脂，對預防心臟病大有裨益。

飯前刷牙

齲齒的形成主要是牙垢與食物中的糖發生化學反應，形成酸性物質腐蝕牙齒的結果。當人進餐後，牙垢已與食物中的糖分發生反應，酸性物質已經形成，再刷牙為時已晚，只有在飯前將牙垢除去，才能明顯減少酸性物質的形成，從而保持牙齒的清潔與健美。當然飯後刷牙有助於食物殘渣的去除，也是必要的。

音樂助消化

飯後欣賞音樂

音樂不僅是藝術，而且可以養生健體、益壽延年，甚至可以治病療疾。古籍《壽世保元》中有句話叫：“脾好音樂，聞聲即動而磨食。”而道家也有“脾臟聞樂則磨”的說法。實際上，這兩句話說的都是一個意思――音樂能夠幫助消化。

柔和輕快的音樂 ,乃至賞心悅目加環境 ,都可以作為一種良性刺激而通過中樞神經系統調節人體的消化吸收功能。因此 ,食後欣賞輕柔明快、美妙動人的音樂 ,對人體大有裨益。 ——偉大的音樂啊，簡直無所不能。

飯後摩腹

飯後以熱手輕輕摩腹 ,手法從上至下 ,從左到右 ,或以順時針方向 ,用手掌環轉推摩 ,能促進腹腔內血液循環 ,加強胃腸消化功能。

飯後緩行。

飯後緩步行 ,對食物消化和人體的休息極為有利。什麼是緩行?通俗點講就是散步，更通俗地講就是慢慢走，這個就不用教了吧?

飯後漱口

飯後漱口能及時清除存留口中的食物殘渣。現在非常不提倡飯後立即刷牙喔，據說會破壞牙齒表面的保護層。所以也有牙醫建議，飯後喝一小杯牛奶或用牛奶像漱口一樣與牙齒親密接觸，可以加快牙齒鈣質的恢復過程。

還有，如果這餐飯，我們吃得太油膩或是吃得太火辣，又該怎么辦呢?別擔心，連這個我們也為您準備好了!接著往下看吧。

燒烤後吃根香蕉

燒烤類食品會產生較多的苯並芘等致癌物。軍事醫學科學院食品與營養系博士芮莉莉表示，最新研究發現，香蕉能在一定程度上抑制苯並芘的致癌作用，保護胃腸。

吃得太油膩，喝杯芹菜汁

如果一餐中吃的油膩食物較多，喝杯糖分低、纖維素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纖維素可以帶走部分脂肪。

吃火鍋後喝點優酪乳或者酸角汁

火鍋湯溫度高，配料鹹，吃了容易上火，所以喝優酪乳或者酸角汁可以消炎降火。

飯後八不急

不急於飲茶

茶中大量鞣酸可與食物中的鐵、鋅等結合成難以溶解的物質，無法吸收，致使食物中的鐵質白白丟失。如將飲茶安排在餐後一小時就無此弊端了。

不急於洗澡

飯後洗澡，體表血流量會增加，胃腸道的血流量便會相應減少，從而使腸胃的消化功能減弱。

不急於上床

俗話說：“飯後躺一躺，不長半斤長四兩”。飯後立即上床容易發胖。醫學家告誡人們，飯後至少要休息20分鐘，再上床睡覺。哪怕是午睡時間也應如此。

不急於散步

飯後“百步走”，會因運動量增加，而影響消化道對營養物質的消化吸收。特別是老年人，心功能減退、血管硬化及血壓反射調節功能障礙，餐後多出現血壓下降等現象。

不急於開車

事實證明，司機飯後立即開車容易發生車禍。這是因為人在吃飯以後胃腸對食物的消化需要大量的血液，容易造成大腦器官暫時性缺血，從而導致操作失誤。

不急於吃水果

飯後一隻果被奉為金科玉律，但醫學家卻提出了異議。因食物進入胃裡需長達1至2小時的消化過程，才被慢慢排入小腸。餐後即食水果，食物會被阻滯在胃中，長期可導致消化功能紊亂。

不急於松褲帶

飯後放鬆褲帶，會使腹腔內壓下降，這樣對消化道的支持作用就會減弱，而消化器官的活動度和韌帶的負荷量就要增加，容易引起胃下垂，出現上腹不適等消化系統疾病。

不能做三件事

不要立刻吃水果

水果中含有類黃銅化合物，攝入後經腸道細菌作用轉化為二羥苯甲酸，而攝入的蔬菜中含有硫氰酸鹽，在這兩種化學物質作用下，干擾甲狀腺功能，可導致非碘性甲狀腺腫。

不要立刻喝茶

因為茶葉中含有的單寧可與食物中蛋白和鐵結合，產生不容易吸收的膠體或沉澱物質，長期下去可出現缺鐵性貧血和蛋白質缺乏病。

不要立刻吸菸

因為飯後胃蠕動加快，血循環增加，毛細血管擴張，促進煙中有害物質吸收，飯後吸菸，吸收煙中有害物質是平時吸菸的十多倍，各位菸民注意點健康吧。