《飯店酒店管理英語實用教程》是2008年7月南開大學出版社出版的圖書，作者是司愛俠、陳紅美。
基本介紹
- 書名：飯店酒店管理英語實用教程
- 作者：司愛俠、陳紅美
- ISBN：9787310029617
- 頁數：310
- 定價：￥32.00
- 出版社：南開大學出版社
- 出版時間：2008年7月1日
- 裝幀：平裝
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書是面向職場而編寫的飯店酒店管理英語教材,主要內容包括:餐飲業、前廳部、入住登記、客房部、在美國打電話的秘訣、如何有效地利用顧客投訴、健身中心、餐飲業收銀員、食品服務部經理、點菜服務、酒水服務、餐桌禮儀及在未來技術時代中付餐費等。
圖書目錄
Unit 1 Introduction to Hotel Industry
Part One Dialogues
Sample Dialogue 1 Interviewing General Manager of New York City Landmark
Sample Dialogue 2 Applying for a Job
Sample Dialogue 3 Talking about Ethics Integrity
Useful Expressions
