《飯店服務心理習題冊》是2016年中國勞動社會保障出版社出版的圖書。作者是人社部教材辦，本書與《飯店服務心理（第四版）》配套，供學生課後練習使用。
基本介紹
- 書名：飯店服務心理習題冊
- 作者：人社部教材辦
- 出版社：中國勞動社會保障出版社
- ISBN：9787516726891
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本習題冊與《飯店服務心理（第四版）》配套，供學生課後練習使用。
圖書目錄
章飯店服務心理概述
第二章前廳服務心理分析與待客策略
第三章客房服務心理分析與待客策略
第四章餐廳服務心理分析與待客策略
第五章飯店顧客投訴
第六章飯店服務人員心理建設
