食記·輕食時光手賬

內容簡介

“輕食”的概念源自歐洲,近年在國內越來越流行,尤其是在都市文藝青年的群體裡非常的流行。本書通過趣味插畫的形式將豐富的輕食菜譜、健康理念、飲食知識以手帳的形式呈現，為讀者提供了輕鬆愉快的閱讀和學習體驗，同時引導讀者記錄屬於自己的健康飲食隨筆，並逐步學習和養成符合自己的輕食生活。本書分三大部分：手帳、菜譜和食物小知識。在編排的順序上，三個部分互相穿插，內容互補，方便讀者閱讀和使用。

作者簡介

光體文化創意（廣州）有限公司在2017年正式成立，由善本出版有限公司出版總監、主編林詩健先生牽頭組建，創始成員包括廣州美術學院藝術教授，多年從業經驗的專業編輯和書籍設計師。我們相信，一本好書應該充滿驚喜。我們認為，除了輕鬆易懂的文字，一本好書還必須具有啟發靈感的視覺設計語言和美妙的插圖。在好玩和有趣的背後，我們堅持邏輯的嚴謹和信息源的可靠性，並確保目標年齡層的人都能樂在其中。光體文化主要業務分為科普圖書出版、藝術教育類圖書出版、幼兒教育圖書出版和文化創意產品研發四個板塊。我們堅持內容原創，密切關注市場需求，追求內容、設計和工藝的創新，致力為親愛的讀者帶來愉快的閱讀時光。光體文化是一個快樂的團隊，我們崇尚學習和研究。憑藉多年在出版領域的經驗，我們願意把喜歡的事情做到極致。

圖書目錄

田園時蔬沙拉 16

清炒蘆筍蝦仁 20

迷你三明治 24

優酪乳蒸蛋糕 28

酒煮蛤蜊 32

牛肉沙拉 36

蛋黃奶油汁通心粉 40

紅豆紫米湯圓 44

水果優酪乳冰棍 48

土豆泥雞蛋沙拉 52

Omelette奄列蛋 56

番茄肉醬意粉 60

桂花酒釀圓子 64

乾煎三文魚配土豆 68

泡椒春筍 72

百合雪梨蓮藕湯 76

檸檬魚 80

牛奶南瓜羹 84

鳳梨炒飯 88

芝士?h紅薯 92

茉莉薏米雪梨糖水 96

香橙煎鴨胸 100

桂花酸梅湯 104

日式栗子飯 108

大根燒 112

香草煎雞扒 116

迷你香蕉派 120

日式茶泡飯 124

薄荷檸檬冰綠茶 128

鹽烤秋葵 132

雞肉牛油果沙拉 136

芝麻醬菠菜 140

牛油果香蕉奶昔 144

芝士烤茄子 148

五穀雜糧粥 152

Pancake西式煎餅 156

香茅椰汁青口 160

橙汁鱈魚 164

鳳梨蜜汁雞翅 168

食記·輕食時光手賬

基本介紹

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