被喜食用肉體的細菌感染，造成人體生病的現象。
據香港《文匯報》2014年3月17日報導，英國漢普郡男子劉易斯2013年11月患上普通流感，沒想到這原本可輕易治癒的小病，竟演變成奪命的食肉菌感染。雖然最終保住一命，但卻截除了左手及雙腳，雙唇更被嚴重侵蝕，嚇得3歲兒子不敢走近，讓他十分難過。
據悉，34歲的劉易斯2013年11月患感冒，入院治療，但後來病情惡化，確診感染A群鏈球菌，後演變成敗血症和中毒性休克綜合症。他大部分皮膚發黑，肺、腎、心臟等多個主要器官停止運作，昏迷整整一周。醫生警告他的生存率僅3%，叫女友及家屬要有心理準備。
後來劉易斯轉院，接受截肢手術保命。醫生同時在他背部抽取肌肉，重建壞死的右臂。手術後，劉易斯背部留下長疤痕。3歲兒子薩姆看不慣父親的樣子，與他保持距離。劉易斯只得忍痛展示二頭肌，逗得兒子哈哈大笑，才讓自己稍為釋懷。醫生正努力讓他的右手重拾感覺。
