《食療藥膳家常譜》是2009年科學技術文獻出版社出版的圖書,作者是原所賢。
基本介紹
- 書名:食療藥膳家常譜
- 作者:原所賢
- 出版社:科學技術文獻出版社
- 頁數:234 頁
- 開本:16 開
- ISBN:9787502361426
- 叢書名:中醫一百叢書
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《食療藥膳家常譜》選取食藥皆宜的30種常用中藥,從歷史文化和詩詞典故中著筆,將古代醫家的論述和現代醫學的藥理融為一體,輯錄食療方367個。食療是中醫的特色療法。讀者可按方操作,可飲可啜,或烹或飪,既是可口的美食佳肴,又是袪病的養生效方。愛好自我保健的讀者不妨一試。
圖書目錄
安神寧心說百合
解毒殺蟲辣大蒜
補血活血全當歸
補肝益腎話杜仲
健脾益氣白茯苓
養陰明目枸杞子
補肝益腎何首烏
健脾益腎栗子香
清心益腎水芙蓉
滋陰清熱麥門冬
益腎健脾雞頭米
消食行瘀紅山楂
斂肺生津酸烏梅
益氣健脾大紅棗
補腎壯陽胡桃肉
補益心脾龍眼肉
清熱解毒青小豆
溫中解毒老生薑
滋陰養血生熟地
止咳平喘杏梅仁
利水消腫赤小豆
利水解毒黑大豆
補中益氣綿黃芪
消食化痰說萊菔
清熱解毒馬齒莧
止汗明目說桑葉
止血消瘀話藕節
補元益氣話人參
健脾益腎懷山藥
健脾補肺薏苡仁