食療小菜集：清潤篇

《食療小菜集：清潤篇》是1999年廣西科學技術出版社出版的圖書，作者是秦一洲。

基本介紹

• 書名：食療小菜集:清潤篇
• 作者：秦一洲
• 出版社：廣西科學技術出版社
• 出版時間：2002年5月1日
• 頁數：160 頁
• 定價：6.50
• 開本：64 開
• ISBN：780619746X

內容簡介

本書是《家庭保健食譜》系列之《食療小菜集清潤篇》，內容包括：雞腎燉香菇、青椒炒豬粉腸、煎焗排骨、冬菇蒸排骨、雞肉蘑菇卷、蒸腊味香湯等。

圖書目錄

雞腎燉香菇

主治：防止衰老·增免疫力·延年益邦

青椒炒豬粉腸

主治：開胃活血·補脾健身·提神益氣

煎焗排骨

主治：補氣強腰·增乳生津·舒盤暖膝

冬菇蒸排骨

主治：補虛強筋·補氣補力·壯腰暖膝

雞肉蘑菇卷

主治：抗早衰老·保健益邦·補充營養

蒸腊味香湯

主治：潤腸豐肌·驅寒祛風·治療內痔

冬筍木耳炒牛肉

主治：滋承益血·除痰益氣·健脾養胃

油燜蝦

主治：壯膽益腎·補脾強精·防止老化

菠菜肉丸

主治：滋陰養血·清熱祛火·降低血壓

韭黃炒瘦肉絲

主治：興奮精神·壯陽固精·散瘀散滯

髮菜青椒扒圓蹄

主治：暢通乳腺·潤滑肌膚·驅寒散熱

芹菜炒鱔絲

主治：防血糖高·治糖尿病·小腹準痛

冬筍炒鱔片

主治：除濕理血·通氣消食·氣血不調

豬肉冬菇釀鯽魚

主治：肺熱久咳·肝硬腹水·脾胃虛冷

酸甜醋豬爪

主治：舒筋活絡·開胃補血·強腰健膝

荔枝燴肉丸

主治：解煩止喝·填精固髓·益容膚色

香菇扣肉丸

主治；治風破血·降低血壓·有效防癌

冬菇扁豆炒鮮魷

主治：防血管塞·延遲衰老·營養豐富

香芝麻肉餅

主治：補益五內·助長肌肉·生津通乳

……