食用型向日葵

食用型向日葵,種子主要供炒食用的向日葵栽培類型。 多為中晚熟品種,生育期110~140天。植株高大粗壯,株高250~300厘米,無分枝,或部分植株有分枝。葉片繁茂,總葉片數40枚上下。葉片、花盤、籽粒都較大。籽粒多長錐形,殼厚仁不很飽滿。外殼多呈黑白相間的條紋。種仁含澱粉、糖分和蛋白質較多,烘炒後香醇酥脆可口,主要供炒食,因含油率低,很少用於提取油脂。

基本介紹

  • 中文名:食用型向日葵
  • 生育期:110~140天

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