《食料燒菜藥膳製作叢書》是河南科學技術出版社於2004年11月1日出版的圖書。
基本介紹
- 書名：食料燒菜藥膳製作叢書
- 頁數：133頁
- 出版社：河南科學技術出版社
- 出版時間：2004年11月1日
- 裝幀：平裝
- 開本：32開
內容簡介,編輯推薦,
內容簡介
藥膳是中華民族之瑰寶，叢書編寫的每一道藥膳既有原料、製作方法，又有功效簡單易懂，便於製作，療效明顯。
本書為藥膳製作叢書中的一種，介紹180道藥膳食療燒菜，既有原料、做法，又有功效，簡單易懂，便於製作，療效明顯。實為廣大讀者既能品嘗佳肴又能防病治病的良師益友。
編輯推薦
藥膳是中華民族之瑰寶，叢書編寫的每一道藥膳既有原料、製作方法，又有功效簡單易懂，便於製作，療效明顯。
本書為藥膳製作叢書中的一種，介紹180道藥膳食療燒菜，既有原料、做法，又有功效，簡單易懂，便於製作，療效明顯。實為廣大讀者既能品嘗佳肴又能防病治病的良師益友。
