食客中國

食客中國

食客中國是一個線上訂餐入口網站,致力於整合餐飲飯店資源,通過網路集中向市民提供餐飲外賣服務,是北京線上訂餐入口網站的先驅者。

基本介紹

  • 網站名稱:食客中國
  • 網站類型線上訂餐門戶
  • 性質:第三方網路平台
  • 致力於:整合餐飲飯店資源
網站概況,第一項 項目摘要,一、事業描述,二、特色服務,三、競爭分析,四、網站構建,五、市場推廣,六、廣告行銷,七、團隊管理,八、財務預測,九、項目背景,第二項 企業定位及具體服務,第三項 市場調研與分析,一、調查目的,二、調查對象及情況,三、調查方式,四、調查時間,五、調查結果與分析,第四項 競爭對手分析,網站構建以及主要版塊,一、網站概要,二、網站主要版塊及功能,三、網站建設與維護,第六項 市場推廣計畫,一、市場行銷計畫分析,二、市場行銷和推廣的計畫,三、市場推廣資金預算,四、網站推廣預測,五、市場推廣總結,第七項 廣告行銷計畫,第八項 團隊管理,一.管理理念,二.管理團隊,三.高管層簡介,四.三年內管理計畫,五.激勵及約束機制,第九項 關鍵風險、假設風險分析與解決方法,一.市場風險,二.財務與政策風險,三.企業財務與政策風險的防範,

網站概況

食客中國是一個線上訂餐入口網站,致力於整合餐飲飯店資源,通過網路集中向市民提供餐飲外賣服務,是北京線上訂餐入口網站的先驅者。讓市民親切體會到足不出戶就能瀏覽到您周邊的餐館和食譜,不親臨現場排隊、不必為電話
食客中國食客中國
占線而煩惱,輕鬆上網,美食送到您面前,盡享網際網路時代訂餐的便捷服務。
食客中國 - 是一個專業提供外賣服務的第三方網路平台,為您提供便捷,時尚的點餐享受,足不出戶即可擁有肯德基、麥當勞、必勝客、各式小吃外賣甚至飲品、菸酒、水果等外送服務。以為用戶,商家創造價值為宗旨,堅持創新、發展的理念,志在打造網上外賣連鎖第一品牌。

第一項 項目摘要

一、事業描述

本公司提供餐飲入口網站——食客中國,公司註冊名稱為“北京食客中國科技有限公司”,將各大餐飲店鋪與對餐飲需求人群作為主要客戶,以廣告收入為主要盈利手段。本產業生命周期將長期處於成長階段,本企業將主要以獨資公司形態長期存在,如果遇到風險會考慮將公司轉型為合夥股份制公司。

二、特色服務

本公司將北京市各大CBD、高校周邊餐飲情況匯總,並為其提供廣告,宣傳,點擊連結等項目。註冊本網站的用戶將會免費在網站訂購各餐飲公司及其他生活服務商家提供的送貨上門服務,同時還可隨時瀏覽最新餐飲情況,如各商家是否有打折情況或本周有無特價菜的推出等等。並可通過本網站了解餐飲店鋪的具體菜價與地理位置等。
本項目將是一個全新的企業概念,據調查了解目前除“大眾點評網、口碑網、飯統網、請客網”等以針對整個社會為目標群體的網站外,尚沒有一家餐飲推薦類網站是專門針對CBD及校園市場,針對白領和學生而開辦的網站。所以我們將會擁有獨立的細分市場與企業前景。

三、競爭分析

本公司所提供的也是一個隸屬企業入口網站,相類似的網站不在少數如大名鼎鼎的阿里巴巴門戶網,但我們所從事的項目要比阿里巴巴這樣的門戶網更精細,我們的服務目標主要是針對CBD和校園餐飲項目。因此與我們相類似的入口網站並不會對我們構成太大的競爭與威脅,而且在我們的市場區隔下,我們通過良好的行銷方式,相信在我們的努力下,我們會迅速占領北京CBD及高校餐飲市場,讓學生吃飯就上食客中國。
由於本公司的項目主要集中於網路行銷,因此對於管理事項可以主要集中於網路化的管理,我們將會由專業的網頁製作公司為我們設計主要網頁,由從事網頁管理的專業人士對其進行時時的網頁管理與維護。

四、網站構建

網站為餐飲類垂直入口網站,網站定位於CBD及校園市場,因此考慮到白領和大學生的特殊需求,所以網站主體風格為清晰簡單,便於搜尋餐廳。因為學生大多數不願意看到特別煩亂或是滿是廣告的網站主頁。
但是網站的基本功能也是非常齊全,能適應幾乎所有用戶,而且我們有用戶留言建議板,用戶對我們網站不滿意或是建議,只要有價值,我們都會考慮,並且改正。
公司計畫將網站建設交由行業內專業網站建設公司去做,我們將我們的構想與設計計畫以及各項要求交給網站公司,然後由他們為我們量身定做。

五、市場推廣

針對CBD和校園市場的特殊性,我們採用傳統行銷手段與特色行銷手段相結合的策略。首先,我們像其他市場推廣採用一樣的方式。比如發傳單,但是我們的傳單保證發到潛在客戶最密集的區域,讓儘可能多的人都能知道我們網站的存在。以及貼海報,論壇發帖子等。
通過贊助活動及其他輔助套用等,這樣的行銷手段可以顯現出我們網站的實力。可以定期舉辦食客論壇版聚活動,並請相關媒體進行報導,為網站更好的宣傳。
我們最大特色在於我們在每個高校都招聘校園大使負責這個高校的具體市場推廣,因為,他們自己最了解他們同學的需求以及校園周邊餐館的情況,因此,以這種知己知彼的行銷方式必能取得預期的良好效果。

六、廣告行銷

我們的行銷特色是通過對我們的校園大使進行專業化的培訓,通過他們與商家的洽談,首先是商家免費入網登記。其次如果想要對本商戶進行推廣則需要交一定的服務費。我們對校園大使的報酬是廣告銷售額的20%的提成,並且所在學校周邊均算相應大使的業績,因此,我們高報酬的工資必能帶動大使的積極性。
我們廣告特賣點有首頁廣告、關鍵字廣告、優惠券下載服務、折扣券下載服務、食客推薦服務等。因為這些都是同學非常需要的,因此,肯定會受到商家的歡迎。
廣告行銷的特色也在於,我們僱傭校園大使去運作,由於雙方的熟絡必然會比不了解情況的行銷人員做的更好。

七、團隊管理

我們採取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發展,尊重個人價值,各職能部門相互協調合作,求得公司的整體發展,實現1+1>2的效果。
公司主要管理層採取一級管理制度,由CEO直接管理下面各部門領導,採用獎罰分明的用人制度。市場部與廣告部聯合招聘本市各大高校校園大使,對校園大使進行專業培訓,他們將是我們一線推廣人員與廣告銷售人員。

八、財務預測

在企業初始階段由本公司創業人員共同集資創辦公司,待企業穩定後,再依靠風險投資將企業深入發展與推廣。如果當企業平穩發展1年後,公司順利盈利,並且本網站將會擁有一定數量的註冊用戶,屆時本網站將會擁有一定得知名度,這時可以通過尋找風投或是投資集團進行注資等形式,將本網站做強做大,可以將我們的市場轉向整個華北地區乃至整個北方地區。通過融資進行市場開拓並實現盈利,然後第三年我們企業可以根據現有的實力繼續進行擴張,並一舉成為校園餐飲網站老大地位,迅速占領這個沒有被細分的市場。

九、項目背景

平時同學出去聚會把周圍的幾家餐廳都吃遍了,總想在校園周邊或是其他學校周邊餐館找到更好的更新鮮的口味,但是特別不好找,總是問其他同學或是外校同學,而像很多飯店新開張的優惠活動,我們都無法第一時間了解到。因此,想到:如果有一個專門介紹餐廳的網站該多好。
上網搜尋後,發現了幾家能夠找到餐廳的網站,但是我們學校周邊的飯店太少了,而且網站上推薦的大部分都是消費水平很高的飯店,並不適合我們學生。因此想出:如果能創辦一個專門針對學生而做出的餐飲類推薦網站,肯定會受到學生的歡迎,因為我們針對學生,定位於校園市場,網站上的餐廳大多是學生可以消費起的性價比高的餐廳。
並且在網站上,將餐廳的優惠活動以及店慶或是開張酬賓等活動及時公布在網站上,讓同學們可以得到更多的優惠,所以我們食客網肯定會受到學生的熱烈歡迎。

第二項 企業定位及具體服務

本公司定位為餐飲入口網站,將各大餐飲店鋪與對餐飲需求人群作為主要客戶。通過在各大高校的校園大使與餐飲商戶洽談使餐飲商戶加入本網站對其進行宣傳,收取商家宣傳費用與相應的推廣費用。
在企業初期將小型餐飲商戶作為主要加盟對象,這樣既方便學生們的最基本的就餐也可以對周邊地區的餐飲場所編織一張簡易的大網,當註冊用戶達到一定數量時,擁有了一定名氣,則可吸引中型餐飲商戶的加盟,如小肥羊,海底撈這樣的中型餐飲,乃至更大的餐飲集團如肯德基麥當勞等。通過大中型企業的加盟使我們的這張餐飲場所網編織的更密更細。
在擁有眾多商戶加盟之後自然可以吸引食客們的眼球,通過在各大高校的宣傳,使儘可能多的人註冊食客網,同學們在我們網站上面可以下載相應商家的優惠券或折扣券。將註冊用戶作為主要宣傳對象,將加盟商戶的最新餐飲動態在食客網上根據商家的具體需求進行宣傳(我們有關鍵字廣告賣點,優惠券下載服務以及長期而廉價的折扣券下載服務,還有首頁的宣傳廣告),使註冊用戶在任何時候可以得到他們想要的第一手餐廳優惠信息。
宣傳具體事項包括餐飲商戶的地理位置與到達途徑,餐飲商戶的門面照片(這樣方便於了解就餐場所的環境),餐飲商戶的報價及最新推出的特價菜,是否有折扣促銷等活動。
在食客網中我們還創建了食客論壇,註冊用戶可以對所品嘗過的餐飲商戶進行評價,俗話說是非公道自在人心,這樣不但可以對真正有實力的商戶積累良好的口碑,還可以通過輿論力量對去進行宣傳。並且我們會把相應的口碑評價排行榜公布在食客網的首頁,這樣同學們就可以通過其他同學的評價了解到口碑最好的商家,讓同學們吃到最好的飯菜以及得到最大的優惠。而且我們會對評價最踴躍的同學進行一定得獎勵,以調動同學們的積極性。
當擁有眾多註冊用戶時,相信食客網將會擁有自己的一定名氣屆時我們的廣告價值便會突顯而出,向商戶變賣廣告與對商戶進行推廣作主要贏利手段。因為中國的餐飲市場是巨大的,而且大學生又是一個強有力的消費群體,相信這樣的市場區隔後,我們網站一定會立足於校園市場,讓吃飯就上食客網成為同學們就餐的習慣。

第三項 市場調研與分析

一、調查目的

通過市場調查,我們可以直觀的了解到,校園餐飲市場的潛力有多大,我們的網站的價值體現在哪裡,我們網站成功的幾率有多大。做充分的市場調研,是任何公司開創前的必要準備。

二、調查對象及情況

調查對象:北京交通大學及周邊總共十所大學本科生,研究生;交通大學周邊數十家各種檔次的餐飲商戶。

三、調查方式

本次調查採取的是隨機問卷調查。發放問卷是在交通大學及周邊大學隨機選擇學生當場髮捲填寫。對於周邊餐飲商戶採用走訪調查。

四、調查時間

2009年3月25日至2009年4月5日

五、調查結果與分析

本企業為餐飲門戶型網站,屬於成長型市場發展階段,目標市場為廣大餐飲商戶,通過註冊用戶及網站日流量來吸引商戶的廣告投資。
若要成功的推廣網站,擴大商戶的廣告量應該考慮下述幾點重要因素:
顧客選在餐飲店的多樣性
顧客對於就餐環境的要求
餐飲店鋪的地理位置及交通情況
餐飲店的具體報價
有無折扣情況或優惠卷
由於本企業定位為餐飲門戶型網站自然需要通過註冊用戶使用我們網站,提高網站的人氣,才可以向商家所要廣告宣傳費用來作為我們經濟收入的主要來源。因此特意做有市場調研分析,具體事項及重要數據如下:
在交大及周邊大學約1000人的調查結果中有將近46%的人願意註冊針對校園周邊餐飲商戶介紹的網站。通過對調查結果的分析,對網站用戶的發展做出如下推測,預計3個月一所高校有1000人註冊,而在北京的眾多高校中有80所大學我們進行宣傳則3個月可以達到8萬註冊用戶。6個月時平均一所高校註冊用戶達3000人則北京註冊用戶為24萬,如果發展一年本網站將會擁有將近50萬的龐大註冊用戶!
對於在外就餐情況有8%基本不去,15%一周在外就餐一次,36%一月外出就餐一次,但有24%的表示三月在外就餐一次,17%表示六個月外出就餐一次。經折算如果樣本為100人則會在1個月中外出就餐107次。
人均就餐金額30元以下的占50%,30-50元的占27%,50-70元占15%,70-100以上的占8%。折算人均消費34.1元/次,則一所高校一年在外就餐總金額約437萬,一個城市約80所高校每年在外就餐金額為3.49億。
在對學校周邊餐飲商戶的走訪調查中,幾乎100%的商戶表示願意免費加入本網站的搜尋引擎,如果網站人氣比較好的情況下,有將近70%的商戶願意在本網站繳費做廣告對他們的店鋪進行推廣與宣傳。如果按照46%的註冊用戶我們再收取商家1%的推廣費費用,本企業在一個城市的年收入為80萬。
當然80萬的金額僅僅只是北京上海深圳這樣的經濟發達城市的預算值,其他大中城市的預算值可以定位在40萬左右如果再順利發展20個城市,則年收入將會是一個非常可觀的數字。
由此數據可以推算出,首先我們網站的註冊用戶將不在少數,廣大高校學生對於此類網站的關注程度不亞於娛樂網站或論壇網站。其次按照預算收入來看,如果按照既定方案發展順利,我們企業的年營業額將會是任何一個剛剛起步的公司所無法比擬的。
當然預算只是一個最好的願景,與殘酷的現實之間存在很多差距,但無論如何從這次的市場調研可以看出,我們的網站擁有不錯的前景及可觀的收入額,相信如果將本計畫投入現實運作一定可以達到一個滿意的成果。

第四項 競爭對手分析

本公司所提供的是一個隸屬企業入口網站,由於企業門戶網已經是一個成熟的市場產業,所以相類似的網站不在少數。如大名鼎鼎的阿里巴巴門戶網,但我們所從事的項目要比阿里巴巴這樣的門戶網更精細,我們的目標定位為餐飲門戶網,而類似的餐飲門戶網也有一些做的很好的網站,如大眾點評,還有更精細的如專門針對飲食餐飲的網站“飯桶網”。雖然有同行競爭可以無形中起到至關重要的促進作用,但像我們這樣的新興企業是很難與老字號的網站站在同樣的平台上競爭。
基於這樣的原因我們將本網站定位的更加精細,在創業初期我們的宣傳與對廣對象主要針對校園周邊的餐飲。在中國學生是位居第3的消費群體,而民以食為天,一個人他可以一天什麼也不乾,但是他不能一天不吃飯!尤其針對學生而言最主要的就餐環境必然是學校食堂,但只要吃過食堂飯的人都了解它的質量不用過多言語,因此針對校園周邊餐飲商鋪的推廣是很有市場的。
物專於精,雖然針對餐飲的網站有不少,但是針對校園周邊的餐飲商鋪進行宣傳與推廣卻是一片空白。因此我們將精力全部致力於打造校園餐飲商鋪推廣網站,將會擁有一個很明朗的市場。
對我們的企業構成最大威脅的是“飯桶網”,由於“飯桶飯”的主要推廣對象也是餐飲並且他們已經擁有一定數量的固定商戶和龐大的註冊用戶,但是他們的廣告金額十分高,如在主頁的廣告最便宜的是1500而最高的達到一個星期10000元,目前占據他們網站廣告推廣額最高的前三名全被小肥羊包攬,由此而看這樣金額的廣告只有像小肥羊這樣的大型全國餐飲集團才有條件長期再次推廣。
這樣我們便可以將我們的目標鎖定為中小心餐飲企業商鋪與企業,我們在起初的推廣費與廣告費可以低一些,主要是與我們最具競爭性的對手“飯桶網”相比,我們的廣告價格與推廣費主要就和他們比較,力求在我們正常盈利的情況下每個都比他們低一些,這樣可以在企業發展的初期具有擁有本企業的核心競爭力。
雖然作為一個新的企業有很多不足,同時與本市場的老大企業擁有很多無法避免的差距,但是作為一個新的企業我們最大的優勢在於我們擁有無限的創新機會。
在可以經承“前輩”們的方法與經驗,同時我們擁有無限的創新空間,相對於老的網站他們已經在固有的模式下發展了很長時間因此不會輕易嘗試新鮮的模式。而人性往往是喜新厭舊的,因為我們可以通過創新新的模式與新的企業網站概念來形成我們的第二核心競爭力。

網站構建以及主要版塊

一、網站概要

網站為餐飲類垂直入口網站,網站定位於校園市場,因此考慮到大學生的特殊需求,所以網站主體風格為清晰簡單,便於同學搜尋餐廳。因為學生大多數不願意看到特別煩亂或是滿是廣告的網站主頁。
雖然網站不像百度那樣超級簡單,但是相比其他入口網站,本網站讓用戶看到後,視覺上肯定覺得舒服,而不覺得很煩。因此網站首頁不會有大幅廣告,僅僅是些小廣告,是肯定不好影響用戶體驗的需求。

二、網站主要版塊及功能

1.網站首頁大體規劃
第一行部分:食客網以及相應logo。
第二行部分:依次為“首頁”“排行榜”“優惠券”“折扣券”“食客推薦”“美食資訊”“食要營養”“食客論壇”“會員中心”等主題
第二行部分為最受用戶歡迎的搜尋版塊,在這裡,可以直接搜尋本網站內的任何內容,也可以根據學校,菜系,關鍵字來進行搜尋。本搜尋預計和百度合作,用其高超的搜尋技術,以便讓用戶獲得更好的體驗。
第三行開始為分頁內容的重點介紹,左側有“本周最受歡迎排行榜”“本月最受歡迎排行榜”“本季度最受歡迎排行榜”。右側有“優惠券下載排行榜”“折扣券下載排行榜”“最新優惠”“最新折扣”
第四行左側為“會員積分排行”“最新會員”,右側為“食客推薦”“最新美食資訊”“論壇最受歡迎”
2.主要版塊以及功能介紹:
排行榜版塊:裡面有由用戶評價以及關注程度而得出的排名。有“本周最受歡迎排行榜”“本月最受歡迎排行榜”“本季度最受歡迎排行榜”“本月最受歡迎會員”“各個菜系冠軍榜”“歷史最受歡迎餐廳”“最受歡迎的一道菜”“性價比最高餐廳排行”“最受歡迎環境排行”等。眾多的排行榜必然有適合相套用戶的需求,這樣可以滿足更多用戶的不同需求,為不同用戶提供不同的信息。
優惠券:裡面有各種優惠券,首先有優惠券搜尋,用戶可以根據學校以及菜系進行搜尋。在這裡用戶可以方便的找到最適合自己的優惠進行下載,相信這裡應該是用戶最喜歡的版塊,因為給用戶最大的優惠。而且有優惠券下載排行榜和最新優惠券排行榜,而且可以根據各高校看到相應的排行榜。
折扣券:和優惠券版面內容差不多,但是折扣券一般情況下沒有優惠券的優惠額度大,但是比較多,大部分商家都會打出一定的折扣,所以這裡也是用戶最受歡迎版塊之一。
食客推薦:這裡面有我們網站為廣大同學推薦的各方面評價都比較不錯的商家,在這裡用戶可以更加細緻的通過網站了解到餐廳的環境,口味,價錢等,用於滿足無法到達餐廳實地考察的同學們,讓同學們對餐廳有更全面的了解,以便決定是否去其就餐。
美食資訊:在網站發展初期,這裡有我們網站編輯從其他營養健康類網站搜尋並轉載的對用戶有幫助的資訊。用於擴展用戶的飲食健康營養等方面的知識,以提高生活質量。相信會受到廣大用戶的歡迎。
● 食要營養:這個版塊有專門的營養知識,以及各種食物,菜等對於人類的健康。比如各種蔬菜如何搭配最有營養,以及請客時,如何點菜,讓客人最喜歡,冷盤熱菜如何搭配等相關知識。
● 食客論壇:這裡是我們為我們網站的會員提供的交流平台,在這裡不僅可以活躍網站的人氣,還可以讓大家交流就餐後的體會,對於尚未去該店就餐的網友是一種參考。而且我們計畫會定期舉辦版聚等活動,並且對會員進行訪問,找出我們網站存在的問題,以及如何提高的方法。
● 會員中心:在這裡是專門為會員提供的個人信息記錄,在這裡會員可以了解到自己的相應積分,以及可兌換的獎品情況。

三、網站建設與維護

由於本公司團隊沒有專業從事網站開發人員,因此,公司計畫將此項業務交由行業內專業網站建設公司去做,我們將我們的構想與設計計畫以及各項要求交給網站公司,然後由他們為我們量身定做。
網站日常維護也有專業的網站技術人員進行維護及更新,但是平時的日常數據以及會員等由本公司內部人員進行處理即可。
在公司做大做強之時,我們會專門招聘網站技術人才,而徹底脫離網站建設公司。這樣才能建成最適合我們自己的網站。

第六項 市場推廣計畫

一、市場行銷計畫分析

我們新建的網站主要是面向在校大學生這一重要社會群體,其主要目的是將大學校園周邊餐飲商家信息進行收集並發布在網站上,同學們通過網站即可了解到相關信息,以此來方便大學生進行飲食消費,同時獲得更多的飲食信息和優惠信息。因此,在進行市場行銷和推廣時,顯示出更多的優勢,具有開發成本低、集中性、信息延續性以及文化的特殊性等特點,即形成了所謂的校園行銷。
根據市場調研情況分析,了解到北京市場有80所左右的高校,每個學校的在校大學生以及研究生數量可以達到一萬人,針對大學校園的信息封閉性,我們採取了在每所學校招聘在校大學生做校園大使,每個學校招聘1-5個校園大使,並對其進行前期培訓工作,使他們能更有效的推廣我們的網站。

二、市場行銷和推廣的計畫

建立網站的第一年,由於我們的知名度處於較低水平,一次需要投入大量的財力、物力和人力來大力提高我們網站的知名度,樹立我們網站的形象,下面對第一年的市場行銷計畫進行詳細的策劃。
1、首先是一些傳統的宣傳計畫
發放傳單:最傳統也是最有效的行銷方式,是進行網路式的校內傳單發放,在市場推銷初期我們力求讓每一位在校學生都可以對我們的網站有初步的認識和了解,網路式傳單發放就是派遣校園大使進入到每個校園的每個宿舍樓,保證每個宿舍都可以拿到一張傳單,校園大使在發放傳單的同時可以簡略的介紹一下我們的網站的概念和基本信息。
張貼主題海報:配合學校的各類活動,在學校中人流量比較大的地方張貼宣傳海報或者做宣傳刊,活動的具體時間可以與學校舉行大型活動同時,也可以選擇特殊的節日,比如情人節,這時候我們的網站一定會有很多的特殊的信息針對校園情人,宣傳的影響力度更大,而且一年也不只一個情人節,我們可以主要針對西方的情人節和我們國家特有的情人節,還有就是學校固定的大一新生入校和大四畢業生離校期間,這段期間學生對學校周圍的餐飲業消費率也很高,對我們網站的關注率自然也會升高。創業第一年我們網站將進行5次的海報活動,仍然由每個學校的校園大使來負責。
贊助校園活動:近幾年發展迅速的宣傳方式還有贊助學校舉行的各類大小型活動,我們進行贊助的主要對象是學校的社團。眾所周知,大學校園的各類社團已經成為學校不可缺少的一部分,我們在贊助的同時可以培養起學生對我們網站的好感和更深的認知度,促進了更多的潛在大學生來關注我們的網站;另外我們可以選擇對與我們網站相關的校園活動進行贊助,比如學校食堂開展的飲食文化節。
2、我們網站特有的新型宣傳方式:
實習或者培訓:在校內指定某個社團選拔同學進行一定時間的實習或培訓,舉行選拔活動,讓學生進入到網站管理和信息調查中,更深入地了解經營網站的過程,從而使得網站的聲譽在同學間廣泛傳播,樹立起該網站在大學生中的形象,大大拉近了與大學生之間的距離,而且這種活動所花費的成本較低,效果很好。
市場調查或者現場採訪,以問卷調查或者現場採訪的形式了解大學生對網站的關注度,及時了解市場動態,同時收集大學生對我們網站的可塑性意見或建議。
E-mail交流:大學生在申請會員時保留自己的E-mail信息,我們網站會和大學生建立一對一的交流,了解他們的心理和關注度,如果發現不滿意的情況,一定及時了解他們不滿意的原因並且全力解決,諮詢情況時給予詳細的答覆。
網站抽獎活動:對於在網站註冊的會員,定期在網站進行抽獎活動,給予一定得獎勵,並且在網站公布,鼓勵會員更多的關注網站,刺激非會員註冊網站。
在實施傳統行銷的同時實施特色行銷,兩兩結合進行宣傳銷售,它們將互相影響、互相補缺、互相促進。整合行銷將以最低的成本達到最佳的行銷目標。

三、市場推廣資金預算

1、第一年預計費用
傳單費用:按每個學校一萬人算,平均每個宿舍5人,一共2000個宿舍,0.1/宿舍*2000=200元
海報費用:海報成本費用1元/幅*200=200元,海報製作由本網站業內人士負責
實習培訓費:租用場地費100/次*2=200元,實習培訓人員為本網站業內人士
調查問卷:0.1/張*1000=100元
抽獎活動獎品:300元
校園大使酬勞:500元
贊助費:500元
總計:2000元
2、第二、三年預計費用:
傳單費:根據第一年資金預算,0.1/份*2000=200元
會員以及其他嘉獎成員的禮品費:300
問卷調查:0.1/份*1000=100元
會員獎品費:200元
網路廣告:300元
贊助費:500元
校園大使酬勞:400元
總計:2000元

四、網站推廣預測

通過第一年對我們網站的宣傳和推廣,各大校園都會出現一群“意見領袖”。幾乎每一所學校,都會有一小群人,他們的消費比較超前,什麼東西都第一個接觸,這些人會在第一時間帶動整個學校的潮流,這些人就是所謂的“意見領袖”。 可以設法在我們網站添加一個“意見領袖”板塊,把這些人掌握在手中,通過給他們一些優惠或者贈送,帶動網站的進一步推廣。這個辦法成本很低,但是效果很好,這些學生在引領身邊潮流方面,甚至比找明星代言還有說服力。
在一定營業額的基礎上,我們可以嘗試網路廣告的宣傳方式,大學生是封閉在校園內部的社會群體,他們接觸社會的唯一方式是網際網路,大學生對網路的重視和依賴程度在逐年攀升。利用大學生對網路的親和力,選擇各種虛擬社區比如校區域網路或者網路遊戲加強我們網站的傳播力度。
網路會員獎勵政策,以登入網站次數、商家評分、下載優惠券和折扣券等累計作為會員積分的途徑,為積分值達到各個階段的會員提供更多服務,比如派送小禮品,或者最新信息的傳達,以此達到持久有效的宣傳並形成固定的關注群。
定期進行會員抽獎活動。每一年進行一次問卷調查,實際了解學生動態,收集學生的意見和建議,更好的發展推廣我們網站。

五、市場推廣總結

綜上所述是我們網站在建立網站三年內的行銷宣傳策略,它充分結合了校園行銷的重要特殊性,制定了比較全面的行銷計畫,目的在於吸引更多的學生來註冊我們的網站。通過我們的網站與校園周邊的餐飲業建立緊密的合作關係,促進兩者之間的交流,為大學生提供便利,宣傳的重點在於建立該網站在學生中的良好口碑,以此營造更多的網站點擊率,吸收商家投入廣告。當然由於校園行銷的局限性,這個宣傳計畫也存在一些的小問題,可以隨著我們網站的發展一一解決。

第七項 廣告行銷計畫

作為本公司最主要的盈利手段在變賣廣告的環節我們做了精心的策劃。
首先集中對我們的各大校園大使進行專業化的培訓,通過他們與商家的洽談,首先是商家免費入網登記。其次如果想要對本商戶進行推廣則需要交一定的服務費。校園大使每賣出一個廣告便可獲得20%的銷售額提成,而且每個校園大使負責相應的大學周邊餐館,並且採用終身負責制,重金之下必有智者,在如此有競爭力的報酬下,相信我們的廣告會有一定得保障。
當然我們主要還是靠實力來變賣廣告,在網站中我們將註冊用戶作為主要宣傳對象,將加盟商戶的最新餐飲動態在食客網上根據商家的具體需求進行廣告宣傳,使註冊用戶在任何時候可以得到他們想要的第一手餐飲資料。
宣傳具體事項包括餐飲商戶的地理位置與到達途徑,餐飲商戶的門面照片(這樣方便於了解就餐場所的環境),餐飲商戶的報價及最新推出的特價菜,是否有折扣活動等等。
對於交付廣告金的商戶我們對其有以此推廣方式:
下載優惠券:在優惠券的專屬板塊中將放置該商戶所提供的優惠券,主要針對剛剛開業的餐飲商戶,大量發放優惠券是對於新興餐飲商戶推廣的最有效的手段。或者針對急需促銷,搞店慶活動的餐飲商戶優惠券將會是很好的手段。在網站發放優惠券不但可以節省大量的人力財力,還可獲得最廣大的發放渠道。
關鍵字:如輸入“火鍋”則可以搜尋到所有註冊的火鍋類餐飲商戶,但對於交付廣告金的商戶可以將其放在搜尋結果的頂部位置,會根據具體金額來進行排榜位置,這樣對商家而言是一種有效的競爭手段,對我們而言同樣是很好的盈利模式。
首頁廣告:作為最有效最主要的宣傳推廣廣告也將是費用最高的。因為對於任何一個網站而言主頁的廣告都是最吸引用戶眼球的,任何一個有遠見的商家都不會錯過這樣最好的推廣機會。
折扣券下載:與優惠券不同,折扣券是長期針對餐飲商鋪的有活動,因為價位相對優惠券而言要低很多,相信大家都會願意去花錢更少的地方消費。

第八項 團隊管理

一.管理理念

優良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們採取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發展,尊重個人價值,各職能部門相互協調合作,求得公司的整體發展,實現1+1>2的效果。

二.管理團隊

管理團隊主要由我們創業小組人員組成。都是本科的在校大學生,具有相關的專業知識,將為公司制定切實可行的決策,執行最有效率的任務。在我們獲得風險投資後,投資家自然也成為我們的公司管理成員,我們還將邀請具有各專業技術及管理經驗的人員加入,並擔任重要職務。
學歷背景:在校大學生,具有強烈的求知慾和進取心。
人際關係:有較強的人際親和力,熱情而且沉穩。
職業素質:信守承諾;注重規範;遵循公司宗旨理念。

三.高管層簡介

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四.三年內管理計畫

第一年,在北京註冊公司,根據統計北京共有80所高校,預計每所學校發展30家加盟商,每所學校招1-5名校園大使,負責招募加盟商,校園大使由市場部負責。
第二年,設原公司為總公司,在上海、廣州、深圳、杭州、蘇州等商業環境排名前20的城市開設分公司,分公司總經理由從當地聘取,聘取後由從公司廣告部負責培訓,培訓後上崗,並招聘財務、市場、廣告等專業人才,以總公司為雛形,組建分公司。
第三年,除以上城市外,在另外30座城市開設分公司,模式同上

五.激勵及約束機制

1. 目標激勵
通過推行目標責任制,使工作指標層層落實,每個員工既有目標又有壓力,產生強烈的動力,努力完成任務。為員工提供一份挑戰性工作。按部就班的工作最能消磨鬥志,要員工有振奮表現,必須使工作富於挑戰性。
2. 示範激勵
通過各級主管、工作模範等的行為示範、敬業精神來正面影響員工。
3. 尊重激勵
我們常聽到“公司的成績是全體員工努力的結果”之類的話,表面看起來管理者非常尊重員工,但當員工的利益以個體方式出現時,管理者會以企業全體員工整體利益加以拒絕,他們會說“我們不可以僅顧及你的利益”或者“你不想乾就走,我們不愁找不到人”,這時員工就會覺得“重視員工的價值和地位”只是口號。顯然,如果管理者不重視員工感受,不尊重員工,就會大大打擊員工的積極性,使他們的工作僅僅為了獲取報酬,激勵從此大大削弱。這時,懶惰和不負責任等情況將隨之發生。
尊重是加速員工自信力爆發的催化劑,尊重激勵是一種基本激勵方式。上下級之間的相互尊重是一種強大的精神力量,它有助於企業員工之間的和諧,有助於企業團隊精神和凝聚力的形成。
4. 參與激勵
現代人力資源管理的實踐經驗和研究表明,現代的員工都有參與管理的要求和願望,創造和提供一切機會讓員工參與管理是調動他們積極性的有效方法。毫無疑問,很少有人參與商討和自己有關的行為而不受激勵的。因此,讓職工恰當地參與管理,既能激勵職工,又能為企業的成功獲得有價值的知識。通過參與,形成職工對企業的歸屬感、認同感,可以進一步滿足自尊和自我實現的需要。建立和提高員工參與管理、提出合理化建議的制度和職工持股制度,加強員工各層次與領導層的交流溝通,提高員工主人翁參與意識。
公司高管人員定期體驗性輪崗,讓每一位高管人員了解每個崗位的工作過程,可以加強員工與領導層的交流與溝通,還可以對工作進行監督。
5. 榮譽激勵
對業績突出員工予以榮譽獎勵,如會議表彰、發給榮譽證書、光榮榜、在公司內外媒體上的宣傳報導、家訪慰問、公費流覽觀光、外出培訓進修、推薦獲取社會榮譽、評選星級標兵等。
每季度進行業績評比,對業績突出的分公司給予獎勵,按當季度的營業額的發放一定百分比的獎勵
6. 關心激勵
對員工工作和生活的關心,如建立員工生日情況表,總經理簽發員工生日賀卡,關心員工的困難和慰問或贈送小禮物。
7. 競爭激勵
提倡企業內部員工之間、部門之間的有序平等競爭以及優勝劣汰。對業績長期處於平均業績以下的員工進行裁剪。
8. 物質激勵
增加優秀員工的工資、生活福利、保險,發放獎金、生活用品、工資晉級。
每季度進行業績評比,對業績突出的分公司給予獎勵,按當季度的營業額的發放一定百分比的獎勵
9. 信息激勵
要經常交流企業、員工之間的信息,進行思想溝通,如信息發布會、發布欄、企業報、匯報制度、懇談會、經理接待日制度。
每周每個分公司召開一次會議,對上一周工作進行總結,並對不完善部分制定策略並進行整頓,每季度召開例會,要求每個分公司的經理參加,對上一季度的工作進行總結,並制定下一季度工作重點。
10. 文化激勵
培養企業文化並貫徹到管理中,使其得到員工的認可並融入其中,使企業文化對員工來說是一種精神動力。
定期邀請社會著名資深講師對員工進行培訓,為員工充電,提高員工的工作熱情,提升員工工作技能,提高員工工作效率。
11. 自我激勵
包括自我賞識、自我表揚、自我祝賀。
12. 處罰(負激勵)
激勵並不全是鼓勵,它也包括許多負激勵措施,如淘汰激勵、罰款、降職和開除激勵。淘汰激勵是一種懲罰性控制手段。按照激勵中的強化理論,激勵可採用處罰方式,即利用帶有強制性、威脅性的控制技術,如批評、降級、罰款、降薪、淘汰等來創造一種令人不快或帶有壓力的條件,以否定某些不符合要求的行為。
現代管理理論和實踐都指出,在員工激勵中,正面的激勵遠大於負面的激勵。越是素質較高的人員,淘汰激勵對其產生的負面作用就越大。如果用雙因素理論來說明這一問題可能更易讓人理解。淘汰激勵一般採用了單一考核指標,給員工造成工作不安定感,同時也很難讓員工有總結經驗教訓的機會。同時還會使員工與上級主管之間的關係緊張,同事間關係複雜,員工很難有一個長期工作的打算。對犯有過失、錯誤,違反企業規章制度,貽誤工作,損壞設備設施,給企業造成經濟損失和敗壞企業聲譽的員工或部門,分別給予警告、經濟處罰、降職降級、撤職、留用察看、辭退、開除等處罰。

第九項 關鍵風險、假設風險分析與解決方法

收益和風險的關係緊密,由於項目投資過程中存在著市場風險、財務風險、政策風險等等一系列不確定的因素。因此,探討項目投資收益與風險分析中應考慮的因素,就顯得十分重要。

一.市場風險

1、網站的品牌價值難以實現,難以形成廣大的用戶群,由於國內服務業的發展,餐飲業的發展思路也日趨完善,“酒香不怕巷子深”的觀點已不符合當今社會的發展趨勢,現今顧客已不用花費心思尋找一家可口的飯店,所以普通餐飲網站難以吸引顧客。
解決方案:“食客”網主打校園市場,面對廣大的學生市場,通過提供大學周邊各種適合學生消費的飯店的具體地址,以及周邊乘車路線,適時更新各個飯店的最新活動、特色菜及優惠,飯店常客推薦選單,免費下載優惠券等項目來保證點擊率。
2、網站運作以後可能會與加盟餐館在諸多方面無法同步
解決方案:合作雙方應加強溝通與了解,明確雙方的權利和義務並簽訂契約。
3、某一學校的註冊學生達到一定數量後便會呈現飽和狀態,這時如何擴大網站收入,保證利潤連年攀升,而不會出現入不敷出、財政赤字的情況。
解決方案:需要決策者依據不同的學校情況做出正確的經營管理策略,擴大網站服務人群。
4、網站在設計開發過程中可能過多地考慮滿足用戶套用,如何實現業務,如何盈利,而很少考慮到網站套用開發過程中所存在的漏洞。
解決方案:網站一定要聘請技術高的設計開發人員和網站維護人員。

二.財務與政策風險

1、由制度環境的變化所引起的風險。如產業政策、利率、資本市場的發達程度、通貨膨脹等。利率的變化對債務融資風險的影響表現為企業在不恰當的時間或用不恰當的方式進行融資,持續的通貨膨脹將使企業的資金需求不斷膨脹,資金供應容易出現短缺,將給企業債務融資帶來許多隱患,如果決策不當,將會帶來較大的財務風險。
2、資產的流動性差是引起財務危機的直接原因。資產的流動性是指資產變為現金並保持其購買力的能力。財務風險與資產的流動性息息相關。資金匱乏、存貨積壓等問題是資金流動性不強的表現,也是爆發財務危機的導火索。如果企業不能以適當的價格變換資產或不能以低於收益率的成本隨時獲取所需資金,必然引發資產流動性風險,產生財務危機。
3、從決策的角度看。產生財務風險的主要原因有兩個:一是在決策時缺乏足夠的、真實的信息,在進行投資決策時決策者對決策事項未來變化的各種可能結果,事先是無法掌握的,或者不能獲取充分有用的信息,或者獲取信息的成本太高,使決策者帶有一定的主觀性;二是決策事項的未來結果受制度環境方面的制約,制度環境的不確定性是決策者無法控制的,這使得財務決策處於風險之中。決策失誤使投資項目不能獲得預期的收益,投資無法按期收回,為企業帶來巨大的財務風險。
4、企業資本結構不合理。資本結構是指企業長期資本(長期負債、優先股、普通股)構成及其比例關係。資本結構的不合理導致企業財務負擔沉重,償付能力嚴重不足,由此產生財務風險。企業採用負債經營方式擴大資金來源,發揮財務槓桿作用,已成為普遍做法,但高負債並未帶來高利潤。如何改善資本結構、避免財務危機是每一個企業必須認真考慮的問題。
5、道德風險的廣泛存在。在市場經濟中的各種欺詐、違約、投機取巧等現象稱為“道德風險”。道德風險對企業財務有重大影響,主要表現:信用度低。這主要表現在違約及債權債務關係嚴重扭曲等方面。大量的賒銷賒購,使企業的償債能力依附於其他企業的信用程度上。另一方面,經濟契約履約率低影響企業生產的正常運營,增加了商品存貨的倉貯成本,造成資金占用過量,加大了企業財務風險。

三.企業財務與政策風險的防範

財務風險的防範,是要對風險進行動態的控制,而並非要刻意減少風險。敢於冒風險的企業充分利用有利時機,往往從高風險中獲取高收益。防範並化解財務風險,主要應抓好以下幾項工作:
1.認真分析財務管理的制度環境及其變化情況,提高企業對財務管理環境變化的適應能力和應變能力。為防範財務風險,企業應對不斷變化的財務管理環境進行認真分析研究,把握其變化趨勢及規律,並制定多種應變措施,適時調整財務管理政策和改變管理方法,從而提高企業對財務管理環境變化的適應能力和應變能力,以此降低因環境變化給企業帶來的財務風險。
2.增強企業資產流動性。一是貯存流動資產,即在資產組合中保持一定比例的易變現資產。二是購入流動資產,即通過銷售流動性存貨來實現變動性。企業必須權衡利弊得失,以合理的方式取得流動性資產,通過企業資產結構的合理搭配和籌資能力的合理運用,以最低的成本避免由於流動資金短缺和流動資金過剩而招致的損失。
3.提高財務決策的科學化水平,防止因決策失誤而產生的財務風險。為防範財務風險,企業必須採用科學的決策方法。在決策過程中,應充分考慮影響決策的各種因素,儘量採用定量計算及分析方法並運用科學的決策模型進行決策。對各種可行方案要認真進行分析評價,從中選擇最優的決策方案,切忌主觀臆斷。
4.企業應當建立合理的資本結構,規避財務風險。首先應建立資本積累的約束機制,不斷充實資本。其次根據企業實際情況合理確定負債規模。再次把握借款時機,審時度勢,合理決策。最後預測負債籌資的使用效果,權衡成本收益,最佳化債務結構。決定資本結構的因素是融資決策。將不同的債務按期限合理搭配,以減少償還債務的壓力,保證企業資金周轉順暢。融資金額大小直接決定了資本結構狀況。企業應當努力使資本結構最佳,融資成本最低。
5.規避道德風險對企業財務的影響。應控制風險因素,預防風險的發生。對外應全面而準確地把握市場及競爭對手的信息,消除信息不對稱對自身的不利影響,並對交易對象進行信用評估,通過談判制定無損自身利益的有效契約。對內應健全企業的損失,應加強與保險業的合作,將風險向外轉移,減少因交易對象違約、投機取巧等給自身帶來的重大損失;密切與金融機構和政法部門的關係,以便得到及時的幫助。

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