食品藥品檢驗基本理論與實踐

內容簡介

本書內容涉及藥品檢驗檢測和各個相關專業領域，涵蓋了科學檢驗精神、實驗室質量管理、儀器管理和操作、檢驗方法、檢驗結果和檢驗報告等有關藥品檢驗檢測的各個要素和環節，每個模組既有理論知識，也有實際的操作和實例，更有一些最新的進展。

封面

食品藥品檢驗基本理論與實踐

內容簡介

編輯委員會

前言

模組一確立科學檢驗精神,引領食品藥品檢驗事業科學發展

模組二實驗室認證認可與藥檢所質量管理體系建設

模組三世界衛生組織藥品質量控制實驗室認證項目

模組四藥品質量控制實驗室管理體系檔案控制

模組五藥品質控實驗室人員管理

模組六樣品管理

模組七國家藥品標準物質的研製與使用

模組八試劑管理

模組九實驗用水

模組十儀器設備管理及性能驗證

模組十一分析方法驗證、轉移和確認

模組十二軟體驗證

模組十三藥品檢驗原始記錄的使用

模組十四試驗結果分析與處理

模組十五藥品檢驗不合格結果處理程式

模組十六常用藥品檢驗儀器的正確使用和維護(一)電子天平的使用和維護

模組十六常用藥品檢驗儀器正確使用和維護(一)紅外光譜法在藥品檢驗檢測中的套用

模組十六常用藥品檢驗儀器正確使用和維護(一)紫外-可見分光光度法在藥品檢驗檢測中的套用

模組十六常用藥品檢驗儀器正確使用和維護(二)原子吸收分光光度計使用和維護

模組十七藥品常規檢驗基本操作及注意事項(一)

模組十七藥品常規檢驗基本操作及注意事項(二)

模組十八細菌內毒素檢查法介紹

模組十九藥品微生物限度及無菌檢沓法

模組二十食品檢測:微生物檢驗與質量控制和菌種保藏

模組二十一食品檢測:理化檢驗規範

模組二十二動物實驗室的實驗動物飼養管理

模組二十三中藥標本的重要性

模組二十四抗生素檢定

模組二十五藥品檢驗專業英語

模組二十六實驗室安全

模組二十七藥品快速檢驗

模組二十八國家藥品評價抽驗項目介紹

封底