食品級不鏽鋼是指符合《中華人民共和國國家標準/不鏽鋼食具容器衛生標準》GB4806.9-2016規定的，在食品製作使用酸鹼的過程中不鏽鋼不會溶出各種合金和有害物質的金屬材料。
基本介紹
- 中文名：食品級不鏽鋼
- 外文名：Food grade stainless steel
- 特點：其鉛含量比一般不鏽鋼要低得多
- 鉛(以Pb計)：4%乙酸浸泡液中 ≤ 1.0 1.0
具體標準
各種存放食品的容器和食品加工機械應選用奧氏體或鐵素體型不鏽鋼(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9, 1Cr18Ni9，1Cr17Ni2)。對於加工部分的磨具鑽具也可以選用馬氏體型不鏽鋼( 0Cr13，1Cr13，2Cr13，3Cr13) 。
具體的理化指標如下：
項 目 奧氏體型不鏽鋼鐵素體 馬氏體型不鏽鋼
鉛(以Pb計)，mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 1.0 1.0 。
鉻(以Cr計)，mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 0.5
鎳(以Ni計)，mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 3.0 1.0 。
錫(以Sn計)，mg/L 4%乙酸溶液中 ≤ 0.02 0.02 。
砷(以As計)，mg/L 4%乙酸溶液中 ≤ 0.04 0.04 。
註：浸泡條件均為煮沸30min，再室溫24h。
?? 牌號 | ?? AWS | ?? 熔敷金屬化學成分(%) | ?? 熔敷金屬力學性能 | ?? 用 途 | ||||||||||
?? C | ?? Mn | ?? Si | ?? S | ?? P | ?? Cr | ?? Ni | ?? Mo | ?? Cu | ?? 其它 | ?? R m (MPa) | ?? A (%) | |||
?? E5MoV-15 | ?? — | ?? ≤0.12 0.074 | ?? 0.5-0.9 0.68 | ?? ≤0.50 0.42 | ?? ≤0.030 0.010 | ?? ≤0.030 0.019 | ?? 4.5-6.0 5.3 | ?? — | ?? 0.40-0.70 0.55 | ?? ≤0.5 0.052 | ?? V : 0.10-0.35 0.25 | ?? ≥540 625 (750℃×4h) | ?? ≥14 20 (750℃×4h) | ?? 用於Cr5MoV等珠光體耐熱鋼的焊接 |
?? E410-15 | ?? E410-15 | ?? ≤0.12 0.048 | ?? ≤1.0 0.81 | ?? ≤0.90 0.44 | ?? ≤0.030 0.007 | ?? ≤0.030 0.023 | ?? 11.0-13.5 13.16 | ?? ≤0.70 0.51 | ?? ≤0.75 0.12 | ?? ≤0.75 0.15 | ?? — | ?? ≥450 545 (750℃×1h) | ?? ≥20 23 (750℃×1h) | ?? 用於0Cr13、1Cr13鋼和耐磨耐蝕鋼的表面堆焊 |
?? E410NiMo-15 | ?? E410NiMo-15 | ?? ≤0.06 0.030 | ?? ≤1.0 0.71 | ?? ≤0.90 0.26 | ?? ≤0.030 0.006 | ?? ≤0.030 0.016 | ?? 11.0-12.5 12.15 | ?? 4.0-5.0 4.39 | ?? 0.40-0.70 0.45 | ?? ≤0.75 0.17 | ?? — | ?? ≥760 890 (610℃×1h) | ?? ≥15 17 (610℃×1h) | ?? 用於0Cr13不鏽鋼焊接 |
?? E308-16 | ?? E308-16 | ?? ≤0.08 0.052 | ?? 0.5-2.5 1.33 | ?? ≤0.90 0.71 | ?? ≤0.030 0.007 | ?? ≤0.030 0.021 | ?? 18.0-21.0 19.82 | ?? 9.0-11.0 9.45 | ?? ≤0.75 0.13 | ?? ≤0.75 0.20 | ?? — | ?? ≥550 630 | ?? ≥35 40 | ?? 用於工作溫度低於300℃的0Cr19Ni9不鏽鋼結構的焊接 |
?? E308-15 | ?? E308-15 | ?? ≤0.08 0.057 | ?? 0.5-2.5 1.35 | ?? ≤0.90 0.41 | ?? ≤0.030 0.007 | ?? ≤0.030 0.021 | ?? 18.0-21.0 19.78 | ?? 9.0-11.0 9.75 | ?? ≤0.75 0.15 | ?? ≤0.75 0.20 | ?? — | ?? ≥550 630 | ?? ≥35 40 | ?? 用於工作溫度低於300℃的0Cr19Ni9不鏽鋼結構的焊接 |
?? E308H-16 | ?? E308H-16 | ?? 0.04-0.08 0.058 | ?? 0.5-2.5 1.14 | ?? ≤0.90 0.62 | ?? ≤0.030 0.007 | ?? ≤0.030 0.020 | ?? 18.0-21.0 19.70 | ?? 9.0-11.0 9.68 | ?? ≤0.75 0.20 | ?? ≤0.75 0.10 | ?? — | ?? ≥550 645 | ?? ≥35 42 | ?? 用於工作溫度低於300℃的0Cr19Ni9不鏽鋼結構的焊接 |
?? E308L-16 | ?? E308L-16 | ?? ≤0.04 0.028 | ?? 0.5-2.5 1.15 | ?? ≤0.90 0.70 | ?? ≤0.030 0.010 | ?? ≤0.030 0.019 | ?? 18.0-21.0 19.25 | ?? 9.0-11.0 9.49 | ?? ≤0.75 0.10 | ?? ≤0.75 0.13 | ?? — | ?? ≥520 590 | ?? ≥35 44 | ?? 用於超低碳00Cr19Ni10或0Cr18Ni10Ti不鏽鋼的焊接 |
?? E308L-16W | ?? E308L-16 | ?? ≤0.04 0.029 | ?? 0.5-2.5 2.14 | ?? ≤0.90 0.53 | ?? ≤0.030 0.010 | ?? ≤0.030 0.019 | ?? 18.0-21.0 19.25 | ?? 9.0-11.0 10.2 | ?? ≤0.75 0.10 | ?? ≤0.75 0.13 | ?? — | ?? ≥520 590 | ?? ≥35 44 -196℃ A KV 41(J) | ?? 用於超低碳00Cr19Ni10或0Cr18Ni10Ti不鏽鋼的焊接，在196℃下有良好的韌性，適用於LNG儲罐及管道的焊接。 |
?? E309-16 | ?? E309-16 | ?? ≤0.15 0.068 | ?? 0.5-2.5 1.15 | ?? ≤0.90 0.62 | ?? ≤0.030 0.011 | ?? ≤0.030 0.026 | ?? 22.0-25.0 24.44 | ?? 12.0-14.0 12.42 | ?? ≤0.75 0.19 | ?? ≤0.75 0.20 | ?? — | ?? ≥550 635 | ?? ≥25 33 | ?? 同類型不鏽鋼及異種鋼的焊接 |
?? E309-15 | ?? E309-15 | ?? ≤0.15 0.070 | ?? 0.5-2.5 1.21 | ?? ≤0.90 0.52 | ?? ≤0.030 0.009 | ?? ≤0.030 0.021 | ?? 22.0-25.0 24.15 | ?? 12.0-14.0 12.60 | ?? ≤0.75 0.13 | ?? ≤0.75 0.11 | ?? — | ?? ≥550 620 | ?? ≥25 35 | ?? 同類型不鏽鋼及異種鋼的焊接 |
?? E309Mo-16 | ?? E309Mo-16 | ?? ≤0.12 0.053 | ?? 0.5-2.5 1.22 | ?? ≤0.90 0.63 | ?? ≤0.030 0.012 | ?? ≤0.030 0.023 | ?? 22.0-25.0 23.53 | ?? 12.0-14.0 13.46 | ?? 2.0-3.0 2.24 | ?? ≤0.75 0.20 | ?? — | ?? ≥550 645 | ?? ≥25 35 | ?? 用於耐硫酸介質腐蝕的同類型不鏽鋼焊接及異種鋼的焊接 |
?? E309MoL-16 | ?? E309MoL-16 | ?? ≤0.04 0.029 | ?? 0.5-2.5 1.05 | ?? ≤0.90 0.54 | ?? ≤0.030 0.009 | ?? ≤0.030 0.021 | ?? 22.0-25.0 23.23 | ?? 12.0-14.0 12.65 | ?? 2.0-3.0 2.21 | ?? ≤0.75 0.15 | ?? — | ?? ≥540 630 | ?? ≥25 34 | ?? 用於相同類型的超低碳不鏽鋼材料（如尿素合成塔襯裡）及異種鋼焊接 |
?? E309L-16 | ?? E309L-16 | ?? ≤0.04 0.033 | ?? 0.5-2.5 1.23 | ?? ≤0.90 0.65 | ?? ≤0.030 0.009 | ?? ≤0.030 0.021 | ?? 22.0-25.0 24.40 | ?? 12.0-14.0 12.70 | ?? ≤0.75 0.10 | ?? ≤0.75 0.15 | ?? — | ?? ≥520 610 | ?? ≥25 37 | ?? 用於相同類型的不鏽鋼及複合鋼板、異種鋼焊接 |
?? E310-16 | ?? E310-16 | ?? 0.08-0.20 0.13 | ?? 1.0-2.5 1.89 | ?? ≤0.75 0.41 | ?? ≤0.030 0.009 | ?? ≤0.030 0.020 | ?? 25.0-28.0 27.31 | ?? 20.0-22.5 21.40 | ?? ≤0.75 0.12 | ?? ≤0.75 0.10 | ?? — | ?? ≥550 650 | ?? ≥25 34 | ?? 焊接高溫條件下工作的同類型不鏽鋼、異種鋼的焊接，如Cr5Mo、Cr9Mo、Cr13等 |
?? E310-15 | ?? E310-15 | ?? 0.08-0.20 0.14 | ?? 1.0-2.5 1.79 | ?? ≤0.75 0.36 | ?? ≤0.030 0.008 | ?? ≤0.030 0.017 | ?? 25.0-28.0 27.46 | ?? 20.0-22.5 21.35 | ?? ≤0.75 0.10 | ?? ≤0.75 0.10 | ?? — | ?? ≥550 625 | ?? ≥25 36 | ?? 焊接高溫條件下工作的同類型不鏽鋼及異種鋼的焊接，如Cr5Mo、Cr9Mo、Cr13等 |
?? E310Mo-16 | ?? E310Mo-16 | ?? ≤0.12 0.081 | ?? 1.0-2.5 1.72 | ?? ≤0.75 0.39 | ?? ≤0.030 0.011 | ?? ≤0.030 0.020 | ?? 25.0-28.0 26.91 | ?? 20.0-22.0 20.99 | ?? 2.0-3.0 2.45 | ?? ≤0.75 0.10 | ?? — | ?? ≥550 660 | ?? ≥25 36 | ?? 焊接高溫條件下工作的同類型不鏽鋼及異種鋼的焊接。 |
?? E312-16 | ?? E312-16 | ?? ≤0.15 0.085 | ?? 0.5-2.5 1.21 | ?? ≤0.90 0.77 | ?? ≤0.030 0.011 | ?? ≤0.030 0.022 | ?? 28.0-32.0 29.59 | ?? 8.0-10.5 9.17 | ?? ≤0.75 0.15 | ?? ≤0.75 0.12 | ?? — | ?? ≥660 795 | ?? ≥22 24 | ?? 用於異種鋼的焊接 |
?? E316-16 | ?? E316-16 | ?? ≤0.08 0.039 | ?? 0.5-2.5 1.22 | ?? ≤0.90 0.65 | ?? ≤0.030 0.012 | ?? ≤0.030 0.025 | ?? 17.0-20.0 19.21 | ?? 11.0-14.0 11.96 | ?? 2.0-3.0 2.41 | ?? ≤0.75 0.13 | ?? — | ?? ≥520 580 | ?? ≥30 41 | ??用於焊接在有機和無機酸介質中工作的0Cr18Ni12Mo2鋼 |
?? E316-15 | ?? E316-15 | ?? ≤0.08 0.050 | ?? 0.5-2.5 1.21 | ?? ≤0.90 0.45 | ?? ≤0.030 0.010 | ?? ≤0.030 0.021 | ?? 17.0-20.0 18.58 | ?? 11.0-14.0 12.00 | ?? 2.0-3.0 2.30 | ?? ≤0.75 0.14 | ?? — | ?? ≥520 595 | ?? ≥30 40 | ??用於焊接在有機和無機酸介質中工作的0Cr18Ni12Mo2鋼 |
?? E316L-16 | ?? E316L-16 | ?? ≤0.04 0.029 | ?? 0.5-2.5 1.23 | ?? ≤0.90 0.60 | ?? ≤0.030 0.011 | ?? ≤0.030 0.019 | ?? 17.0-20.0 19.20 | ?? 11.0-14.0 11.43 | ?? 2.0-3.0 2.27 | ?? ≤0.75 0.14 | ?? — | ?? ≥490 580 | ?? ≥30 41 | ?? 用於焊接尿素及合成纖維設備 |
?? E317L-16 | ?? E316L-16 | ?? ≤0.04 0.029 | ?? 0.5-2.5 1.23 | ?? ≤0.90 0.60 | ?? ≤0.030 0.011 | ?? ≤0.030 0.019 | ?? 18.0-21.0 19.90 | ?? 12.0-14.0 11.43 | ?? 3.0-4.0 2.27 | ?? ≤0.75 0.14 | ?? — | ?? ≥490 580 | ?? ≥30 41 | ?? 用於同類型不鏽鋼的焊接，具有較強的抗點蝕和縫隙腐蝕的能力。 |
?? E318-16 | ?? E318-16 | ?? ≤0.08 0.045 | ?? 0.5-2.5 1.30 | ?? ≤0.90 0.45 | ?? ≤0.030 0.009 | ?? ≤0.030 0.025 | ?? 17.0-20.0 18.95 | ?? 11.0-14.0 11.60 | ?? 2.0-3.0 2.12 | ?? ≤0.75 0.15 | ?? Nb: 6xC%-1.00 0.60 | ?? ≥520 610 | ?? ≥25 35 | ?? 用於0Cr18Ni12Mo2Ti不鏽鋼的焊接 |
?? E347-16 | ?? E347-16 | ?? ≤0.08 0.045 | ?? 0.5-2.5 1.08 | ?? ≤0.90 0.66 | ?? ≤0.030 0.011 | ?? ≤0.030 0.025 | ?? 18.0-21.0 19.95 | ?? 9.0-11.0 9.51 | ?? ≤0.75 0.15 | ?? ≤0.75 0.10 | ?? Nb: 8xC%-1.00 0.54 | ?? ≥520 615 | ?? ≥25 32 | ?? 用於焊接含鈦的0Cr19Ni9Ti不鏽鋼結構 |
?? E347-15 | ?? E347-15 | ?? ≤0.08 0.062 | ?? 0.5-2.5 1.24 | ?? ≤0.90 0.48 | ?? ≤0.030 0.009 | ?? ≤0.030 0.021 | ?? 18.0-21.0 19. 88 | ?? 9.0-11.0 9.48 | ?? ≤0.75 0.12 | ?? ≤0.75 0.10 | ?? Nb: 8xC%-1.00 0.61 | ?? ≥520 630 | ?? ≥25 31 | ?? 用於焊接含鈦的0Cr19Ni9Ti不鏽鋼結構 |
?? E347L-16 | ?? E347-16 | ?? ≤0.04 0.032 | ?? 0.8-2.5 1.25 | ?? ≤0.90 0.63 | ?? ≤0.020 0.009 | ?? ≤0.030 0.017 | ?? 18.0-21.0 19.10 | ?? 9.0-11.0 9.95 | ?? ≤0.50 0.11 | ?? ≤0.20 0.13 | ?? Nb: 8xC%-1.00 0.52 | ?? ≥520 620 | ?? ≥30 38 | ?? 用於熱壁加氫反應器內壁不鏽鋼堆焊，表層鐵素體含量3～8% |
?? E2209-16 | ?? E2209-16 | ?? ≤0.04 0.028 | ?? 0.5-2.0 1.67 | ?? ≤0.90 0.60 | ?? ≤0.030 0.011 | ?? ≤0.030 0.025 | ?? 21.5-23.5 22.84 | ?? 8.5-10.5 9.73 | ?? 2.5-3.5 3.15 | ?? ≤0.75 0.10 | ?? N: 0.08-0.2 0.11 | ?? ≥690 765 | ?? ≥20 28 | ?? 用於石化、水工行業同類型超低碳不鏽鋼焊接 |
?? E16-25MoN-15 | ?? — | ?? ≤0.12 0.054 | ?? 0.5-2.5 1.27 | ?? ≤0.90 0.62 | ?? ≤0.030 0.007 | ?? ≤0.030 0.017 | ?? 14.0-18.0 16.69 | ?? 22.0-27.0 23.43 | ?? 5.0-7.0 6.56 | ?? ≤0.50 0.12 | ?? N≥0.1 0.15 | ?? ≥610 685 | ?? ≥30 38 | ?? 低合金鋼、中合金鋼、異種鋼的焊接 |
?? E1-19-10Mn6-15 | ?? — | ?? ≤0.14 0.07 | ?? 3.5-7.0 5.9 | ?? 0.30-1.20 0.51 | ?? ≤0.025 0.012 | ?? ≤0.030 0.021 | ?? 18.0-21.0 19.8 | ?? 8.0-11.0 9.8 | ?? — | ?? — | ?? 常溫 Akv≥72 130 | ?? ≥540 640 | ?? ≥25 31 | ?? 用於焊接高強度鋼、裝甲鋼和異種的焊接如H617 |
?? E385-16 | ?? E385-16 | ?? ≤0.03 ?? 0.22 | ?? 1.0～2.5 ?? 2.10 | ?? ≤0.75 ?? 0.45 | ?? ≤0.020 ?? 0.006 | ?? ≤0.030 ?? 0.022 | ?? 19.5～21.5 ?? 20.79 | ?? 24.0～26.0 ?? 25.22 | ?? 4.2～5.2 ?? 4.9 | ?? 1.2～2.0 ?? 1.38 | ?? — | ?? ≥520 ?? 630 | ?? ≥30 ?? 35 | ?? 用於904L鋼的焊接 |
