《食品系統研究》是2005年中國農業出版社出版的圖書，作者是（日本）斉藤修，安玉發。
基本介紹
- 書名：食品系統研究
- 作者：（日本）斉藤修，安玉發
- 出版社：中國農業出版社
- 出版時間：2005-11-01
- 開本：32
基本信息,內容簡介,
基本信息
作 者：（日本）斉藤修，安玉發 著 叢 書 名：出 版 社：中國農業出版社ISBN：9787109104556出版時間：2005-11-01版 次：1頁 數：235裝 幀：平裝開 本：32開所屬分類：圖書 > 經濟 > 行業經濟
內容簡介
自1993年成立以來，日本食品系統學會已經過走過了12個春秋，一直在積極開展食品系統學的體系構建研究，到2005年6月為止，已經出版了食品系統全集1～8卷。該學會由產官學（企業、行政官員和學者）組成，圍繞學科邊緣交叉領域的一些主題內容舉辦研討會和專題報告活動。
