食品添加劑維生素B1(鹽酸硫胺)為白色針狀結晶粉末,有微弱的類似米糠的氣味,味苦,無水乾燥品在空氣中迅速吸收水分(4%)。
基本介紹
- 中文名:食品添加劑維生素B1(鹽酸硫胺)
- 外文名: Food additive--Vitamin B1(Thiamine hydrochloride)
- 標準號: GB 14751-12010
- 發布日期: 1993-12-9
食品添加劑維生素B1(鹽酸硫胺)為白色針狀結晶粉末,有微弱的類似米糠的氣味,味苦,無水乾燥品在空氣中迅速吸收水分(4%)。
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