漆酚,是一種油狀有機液體,原在植物漆樹中發現。氧化和聚合漆酚,在樹汁中於水分的存在的情況下可以形成硬漆,用於生產傳統的漆器。漆酚是生漆的成分之一(50%-70%),也是主要的成膜物質。但它也存在一些缺點,如:對人體有嚴重的毒性,粘度大,不易施工,耐鹼性能差等,這些嚴重限制了它的使用。
《食品容器漆酚塗料衛生標準(GB 9680-88)》規定了漆酚塗料的衛生要求。 本標準適用於以生漆為原料經加工去掉雜質成為清漆或在清漆中加入一定量環氧樹脂,用醇、酮類溶劑稀釋而成的漆酚塗料。可作為接觸酒、醬油、食醋、飲料、發酵食品等食品容器內壁或食具的防腐蝕塗料。
基本介紹
- 中文名:食品容器漆酚塗料衛生標準
- 外文名:Hygienic Standard of Phenol Lacquer for Food Container
- 出版社:中國標準出版社
- 編號:中國標準出版社
- 國標號:GB 9680-88)
- 歸口:中華人民共和國衛生部
- ISBN:155066126416
感官指標
(2)塗膜經浸泡後,無龜裂,不起泡,不脫落。
(3)塗膜浸泡液無色、無異臭、無異味、無沉澱、無混濁。
理化指標
項目 | 指標 |
蒸發殘渣,mg/L | |
蒸餾水浸泡液,60℃,2h ≤ | 30 |
65%乙醇浸泡液,60℃,2h ≤ | 30 |
4%乙酸浸泡液,60℃,2h ≤ | 30 |
正己烷浸泡液,20℃,2h ≤ | 30 |
高錳酸鉀消耗量,mg/L | |
蒸餾水浸泡液,60℃,2h ≤ | 10 |
重金屬(以Pb計),mg/L | |
4%乙酸浸泡液,60℃,2h ≤ | 1 |
甲醛,mg/L | |
4%乙酸浸泡液,60℃,2h ≤ | 5 |
游離酚,mg/L | |
蒸餾水浸泡液,95℃,30min ≤ | 0.1 |
檢驗方法
高錳酸鉀消耗量:按GB5009.60第3章執行。
甲醛:按GB5009.61《食品包裝用三聚氰胺成型品衛生標準的分析方法》中甲醛的 分析方法執行。
游離酚:按GB5009.69《食品罐頭內壁環氧酚醛塗料衛生標準的分析方法》中游離 酚的分析方法執行。