《食品安全質量檢測技術》刊登的論文將代表中國食品安全和質量控制領域的最高學術水平，反映食品安全和質量控制的研究熱點、前沿技術及發展方向，意在搭建中國食品安全與質量及其相關領域的國內外科學家探索新理論、新技術的平台。讀者對象為從事食品及相關行業的科研、管理人員及教育工作者。
基本介紹
- 中文名稱：食品安全質量檢測技術
- 主管單位：北京電子控股有限責任公司
- 主辦單位：北京市電子產品質量檢測中心 北京方略信息科技有限公司
- 郵發代號：100009
期刊信息
主編：吳永寧
ISSN：1674-6244
CN：11-5808/TS
地址：北京市東城區北河沿大街79號2樓
