食品安全國家標準有機矽防粘塗料

食品安全國家標準有機矽防粘塗料

《食品安全國家標準有機矽防粘塗料(GB 11676-2012)》修改了標準名稱;刪除了檢驗方法。本標準是中華人民共和國國家標準,本標準於2012—04—25發布,2012—10—25實施,本標準由中華人民共和國衛生部發布,本標準講述了食品安全國家標準有機矽防粘塗料的詳細信息。

基本介紹

  • 中文名:食品安全國家標準有機矽防粘塗料
  • 書名:食品安全國家標準有機矽防粘塗料
  • 出版社:中國標準出版社
  • 頁數:2頁
  • 開本:16
  • 品牌:北京勁松建達科技圖書有限公司
  • 作者:中華人民共和國衛生部
  • 出版日期:2012年6月1日
  • 語種:簡體中文
  • ISBN:155066145242
範圍,術語與定義,技術要求,感官要求,理化指標,添加劑,其他,

範圍

本標準適用於以含羥基的聚甲基矽氧烷、聚甲基苯基矽氧烷等有機矽塗料為主要原料,配以一定的添加劑製成的有機矽塗料,塗覆於鋁、鐵等金屬表面,經自然揮發、高溫烘烤固化成膜,作為食品模具防粘塗料。

術語與定義

有機矽防粘塗料
由含羥基的聚甲基矽氧烷、聚甲基苯基矽氧烷組成的有機矽防粘塗料,塗覆鋁板,鍍錫鐵板等金屬表面,經自然揮發、高溫烘烤固化成膜,作為食品模具防粘塗料。

技術要求

感官要求

塗料淺黃色透明,油狀液體。
塗膜淺黃色,光潔均勻無龜裂,無氣泡,浸泡後無脫落。
塗膜浸泡液無色,無異味,不混濁。

理化指標

理化指標應符合表 1的規定。
表 1 理化指標
項目
指標
檢驗方法
蒸發殘渣(mg/dm)
GB/T 5009.60
蒸餾水,煮沸 0.5 h
6.0
4 %乙酸,60 ℃,2 h
6.0
正己烷,室溫,2 h
6.0
高錳酸鉀消耗量(mg/dm)
蒸餾水,煮沸 0.5 h
2.0
重金屬(以 Pb計) (mg/dm)
4 %乙酸,60 ℃,2 h
0.2

添加劑

添加劑的使用應符合 GB 9685的規定。

其他

在產品或最小銷售包裝上應標識“食品接觸用”。
在產品或最小銷售包裝上應標識產品的材質。

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