《食品安全國家標準工作程式手冊》共五個部分，內容包括營養與特殊膳食標準制（修）訂的技術原則、食品相關產品標準制（修）訂的技術原則、理化檢驗方法標準制（修）訂的技術原則、農產品及食品中農藥最大殘留限量制定指南、農產品及食品中農藥殘留風險評估套用指南、用於農藥最大殘留限量標準制定的作物分類等。
基本介紹
- 中文名：食品安全國家標準工作程式手冊
- 類型：科技
- 出版日期：2013年1月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787506670722, 7506670720
- 作者：食品安全國家標準審評審員會秘書處
- 出版社：中國標準出版社
- 頁數：174 頁
- 開本：16 開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《食品安全國家標準工作程式手冊》由中國標準出版社出版。
圖書目錄
縮略語
第一部分食品安全國家標準審評審員會及秘書處工作程式和要求
食品安全國家標準審評審員會章程
食品安全國家標準審評審員會職責
食品安全國家標準審評內容和要求
食品安全國家標準審評審員會秘書處工作程式和要求
食品安全國家標準修改程式
食品安全國家標準審評審員會會議程式和要求
第二部分食品安全國家標準制（修）訂原則和程式
食品安全國家標準體系建設原則
污染物和真菌毒素限量標準制（修）訂的技術原則
微生物限量標準制（修）訂的技術原則
食品添加劑使用標準制（修）訂的技術原則
食品添加劑質量規格標準制（修）訂的技術原則
營養與特殊膳食標準制（修）訂的技術原則
食品相關產品標準制（修）訂的技術原則
理化檢驗方法標準制（修）訂的技術原則
農產品及食品中農藥最大殘留限量制定指南
農產品及食品中農藥殘留風險評估套用指南
用於農藥最大殘留限量標準制定的作物分類
第三部分食品安全國家標準文本及相關材料編寫規定
食品安全國家標準基本結構
食品安全國家標準文本編寫細則
食品添加劑質量規格標準模板
食品產品標準模板
生產經營規範標準模板
理化檢驗方法標準模板
微生物學檢驗方法標準模板
毒理學檢驗規程標準模板
食品安全國家標準編制說明模板
食品安全國家標準驗證報告（理化檢驗方法）
徵求意見匯總處理表
公開徵求意見匯總處理表
WTO/SPS通報評議意見匯總處理表
WTO/TBT通報評議意見匯總處理表
第四部分食品安全國家標準制（修）訂管理相關檔案模板
食品安全國家標準制（修）訂項目委託協定書
食品安全國家標準制（修）訂工作中期報告模板
WTO/SPS中文常規通報表
WTO/SPS英文常規通報表
WTO/TBT中文常規通報表
WTO/TBT英文常規通報表
主任會議和分委員會會議紀要格式及要求
食品安全國家標準審查意見表
食品安全國家標準修改建議書
第五部分其他
食品安全國家標準審評審員會結構圖
食品安全國家標準體系圖
食品安全國家標準制（修）訂程式流程圖
附錄食品安全國家標準管理相關法規
附錄1 食品安全國家標準管理辦法
附錄2 衛生部關於印發《食品安全國家標準制（修）訂項目管理規定》的通知
