《食品安全公共危機的輿論監督》運用歷史文獻考證法和歷史比較法對國內外食品安全公共危機中的輿論監督進行比較分析；用描述性統計方法對近年來我國食品安全公共危機中各類食品安全問題、媒體信息和地區信息進行統計分析；運用實證分析法中的定性分析等方法，以“三鹿奶粉”事件的輿論監督為實證研究，探討食品安全公共危機中輿論監督之不足並提出改進方案；運用SWOT分析法，針對案例中輿論監督的優勢和劣勢，結合外部因素進行分析；在以上研究的基礎上通過專家訪談和小組討論法，提出適合我國國情的食品安全公共危機的輿論監督框架設計。
基本介紹
- 書名：食品安全公共危機的輿論監督
- 作者：程景民 薛貝
- 出版日期：2013年6月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787511248220
- 出版社：光明日報出版社
- 頁數：211頁
- 開本：16
- 定價：42.00
基本介紹,內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
基本介紹
內容簡介
《食品安全公共危機的輿論監督》由光明日報出版社出版。
作者簡介
程景民，1963年7月出生於北京，山西醫科大學醫學學士，清華大學法學碩士，華中科技大學醫學博士。1987年2月出生，2008年7月畢業於山西醫科大學醫學英語專業，獲文學學士學位。
圖書目錄
第一章導 論
1.1選題意義與背景/1
1.2國內外研究的動態/3
1.3研究的思路與方法/5
第二章食品安全危機
2.1關於危機的有關概念/7
2.2國外關於危機的研究/9
2.3國內關於危機的研究/11
2.4食品安全危機的類型/13
2.5食品安全危機的特點/15
2.6食品安全危機的原因/18
2.7危機管理的相關理論/21
2.8政府責任和基本原則/25
第三章食品安全輿論監督
3.1輿論監督的有關概念/34
3.2國外輿論監督的研究/36
3.3國內輿論監督的研究/38
3.4輿論監督的功能與作用/41
3.5輿論監督的優勢評價/43
3.6輿論監督的不足分析/45
3.7輿論監督的主要媒體/47
3.8食品事件傳播的特點/49
3.9危機輿論監督的實踐/53
3.10完善輿論監督的意義/58
第四章媒體輿論監督
4.1媒體輿論遵循的原則/61
4.2媒體輿論監督的作用/65
4.3輿論監督引導的方法/68
4.4提升輿論監督的質量/71
4.5媒體不當報到的表現/73
4.6發揮媒體輿論的監督/80
第五章國內外食品安全網路輿情傳播機制
5.1 國外食品安全輿情傳播機制的現狀/86
5.2我國食品安全網路傳播現狀與特點/88
5.3 網路輿情監測系統的結構功能分析/92
5.4 網路監督在信息化背景下的優越性/93
5.5 網路輿論監督負面性影響問題分析/96
5.6客觀看待網路輿論監督的意義作用/99
5.7完善食品安全網路輿情的引導管理/101
5.8食品安全事件網路輿情的管理探索/108
第六章 國內外食品安全形勢
6.1我國食品安全主要問題/111
6.2我國食品安全監管現狀/116
6.3 國外食品安全監管現狀/129
第七章國外食品安全危機管理
7.1已開發國家危機管理應對體系/139
7.2已開發國家輿論引導主要做法/140
7.3 國外監管機制的特點和影響/146
7.4已開發國家輿論監督特點分析/152
第八章食品安全公共危機中輿論監督的比較分析
8.1 美國食品安全公共危機中的輿論監督/156
8.2英國食品安全公共危機中的輿論監督/159
8.3 日本食品安全公共危機中的輿論監督/162
8.4各國危機中輿論監督依存性分析/164
第九章我國食品安全事件中輿論監督的實證研究
9.1輿論監督的各類食品安全問題/168
9.2相關新聞媒體的輿論監督信息/171
9.3部分地區實施輿論監督的信息/173
第十章以“三鹿奶粉”事件為例的SWOT分析
10.1 “三鹿奶粉”事件的輿論監督回顧/179
10.2 “三鹿奶粉”事件輿論監督的SWOT分析/183
10.3針對輿論監督SWOT分析結果的討論/185
第十一章我國食品安全公共危機輿論監督框架的構建
11.1戰略層面應對/190
11.2法律法規體系/191
11.3行政授權模式/192
11.4分層分類指導/193
11.5事件性質界定/194
11.6公眾健康警報/196
11.7危機溝通方式/197
11.8信息傳遞渠道/198
11.9情報公開機制/200
11.10新聞術語口徑/201
結束語
參考文獻
1.1選題意義與背景/1
1.2國內外研究的動態/3
1.3研究的思路與方法/5
第二章食品安全危機
2.1關於危機的有關概念/7
2.2國外關於危機的研究/9
2.3國內關於危機的研究/11
2.4食品安全危機的類型/13
2.5食品安全危機的特點/15
2.6食品安全危機的原因/18
2.7危機管理的相關理論/21
2.8政府責任和基本原則/25
第三章食品安全輿論監督
3.1輿論監督的有關概念/34
3.2國外輿論監督的研究/36
3.3國內輿論監督的研究/38
3.4輿論監督的功能與作用/41
3.5輿論監督的優勢評價/43
3.6輿論監督的不足分析/45
3.7輿論監督的主要媒體/47
3.8食品事件傳播的特點/49
3.9危機輿論監督的實踐/53
3.10完善輿論監督的意義/58
第四章媒體輿論監督
4.1媒體輿論遵循的原則/61
4.2媒體輿論監督的作用/65
4.3輿論監督引導的方法/68
4.4提升輿論監督的質量/71
4.5媒體不當報到的表現/73
4.6發揮媒體輿論的監督/80
第五章國內外食品安全網路輿情傳播機制
5.1 國外食品安全輿情傳播機制的現狀/86
5.2我國食品安全網路傳播現狀與特點/88
5.3 網路輿情監測系統的結構功能分析/92
5.4 網路監督在信息化背景下的優越性/93
5.5 網路輿論監督負面性影響問題分析/96
5.6客觀看待網路輿論監督的意義作用/99
5.7完善食品安全網路輿情的引導管理/101
5.8食品安全事件網路輿情的管理探索/108
第六章 國內外食品安全形勢
6.1我國食品安全主要問題/111
6.2我國食品安全監管現狀/116
6.3 國外食品安全監管現狀/129
第七章國外食品安全危機管理
7.1已開發國家危機管理應對體系/139
7.2已開發國家輿論引導主要做法/140
7.3 國外監管機制的特點和影響/146
7.4已開發國家輿論監督特點分析/152
第八章食品安全公共危機中輿論監督的比較分析
8.1 美國食品安全公共危機中的輿論監督/156
8.2英國食品安全公共危機中的輿論監督/159
8.3 日本食品安全公共危機中的輿論監督/162
8.4各國危機中輿論監督依存性分析/164
第九章我國食品安全事件中輿論監督的實證研究
9.1輿論監督的各類食品安全問題/168
9.2相關新聞媒體的輿論監督信息/171
9.3部分地區實施輿論監督的信息/173
第十章以“三鹿奶粉”事件為例的SWOT分析
10.1 “三鹿奶粉”事件的輿論監督回顧/179
10.2 “三鹿奶粉”事件輿論監督的SWOT分析/183
10.3針對輿論監督SWOT分析結果的討論/185
第十一章我國食品安全公共危機輿論監督框架的構建
11.1戰略層面應對/190
11.2法律法規體系/191
11.3行政授權模式/192
11.4分層分類指導/193
11.5事件性質界定/194
11.6公眾健康警報/196
11.7危機溝通方式/197
11.8信息傳遞渠道/198
11.9情報公開機制/200
11.10新聞術語口徑/201
結束語
參考文獻
