《食品中梔子黃的測定》是規定了食品中梔子黃色素的高效液相測定方法和薄層色譜法。本標準適用於飲料、酒、糕點中梔子黃的測定。第一法檢出限為3.2 pg/mL；標準曲線線性範圍為0 ng/mL~200 ng/ml。
基本介紹
- 中文名：食品中梔子黃的測定
- 外文名： Determination of crocin in foods
- 標準號 ： GB/T 5009.149-2003
- 發布日期：2003-8-11
- 標準類別： 方法
- 標準頁碼：7
- 主管部門：衛生部
基本信息,中文標準名稱,
基本信息
標準號 StandardNo： GB/T 5009.149-2003
中文標準名稱
StandardTitle in Chinese： 食品中梔子黃的測定
英文標準名稱： Determination of crocin in foods
發布日期 IssuanceDate： 2003-8-11
實施日期 ExecuteDate： 2004-1-1
首次發布日期 FirstIssuance Date： 1998-4-21
標準狀態 StandardState： 現行
複審確認日期 ReviewAffirmance Date： 2004-10-14
計畫編號 Plan No：
代替國標號 ReplacedStandard： GB/T 17335-1998
被代替國標號 ReplacedStandard:
廢止時間 RevocatoryDate：
採用國際標準號 AdoptedInternational Standard No：
采標名稱 AdoptedInternational Standard Name：
採用程度 ApplicationDegree：
採用國際標準 AdoptedInternational Standard：
國際標準分類號(ICS)： 67.040
中國標準分類號(CCS)： C53
標準類別 StandardSort： 方法
標準頁碼 Number ofPages: 7
標準價格(元) Price(￥)： 8
主管部門 Governor： 衛生部
歸口單位 TechnicalCommittees： 衛生部
起草單位 DraftingCommittee： 中國預防醫學科學院勞動衛生與職業病研究所
