《食其果》2017年山東文藝出版社出版的圖書，作者是藍紫青灰，本書按春夏秋冬，分為四章，寫時令果餚，從春天的榆錢櫻桃梅子，寫到寒冬爐邊的芋頭栗子，解讀這些果實的廚中風味和文化印記。
基本介紹
- 中文名：食其果
- 作者：藍紫青灰
- 出版社：山東文藝出版社
- ISBN：9787532954360
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
這是一部美食散文集。果可入餚，別有風味。本書既具有豐富的文化內涵，又有實操性的內容。
圖書目錄
春·纓筍廚時
榆之成事，在戎與祀
櫻筍廚時
從百草園到覆盆子女郎
雕梅
打殺宣州花木瓜
不問花紅
秋·玄梨霜後
雕胡飯
雞頭米
馬蹄水和地粟糕以及蒲清兒粉
菱角
蟹釀橙
山楂和紅果
沙苑榲桲和金蘋果
柿柿如意
夏·遙獻優曇
青木瓜之味
芭貝特的盛宴
有風來梨
風眼和丹唇
上帝的恩賜
青檸黃檬
冬·夜話燔煨
一粒桃仁的旅行
食棗大如瓜
張愛玲的栗子蛋糕
回回豆子
陽芋和落花生
赤豆
作者簡介
藍紫青灰，女，上海人。盛大文學首批金牌作者。已出版長篇小說《離魂》、《愛是至奢華的一件事》、《十二樓》、《春風沉醉》、《隨身而沒》、《時間的玫瑰》等。作品《夏夜的秘密》被評選為2009年“晉江輕奇幻小說大賽”佳文風獎。作品《春風沉醉》被評選為2009年“首屆全球寫作大展﹛SO﹜推薦優秀作品”。作品《惆悵舊歡如夢》入選2010年“第五屆魯迅文學獎”入圍作品。
