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《食中珍品》是北京師範大學出版的圖書,作者是張篪。本書主要介紹了平衡、適量的膳食結構和科學、合理的生活方式等內容。...
- 日中一食
日中一食是佛教僧侶的飲食方式。如來處於五中:降生中國(中央大國),中夜逾城,中夜悟道,日中一食,所談中道。唐·道宣律祖《四分律羯磨疏》雲:佛教之中,一食...
- 特殊膳食用食品
特殊膳食用食品:為特殊人群提供特殊營養,即提供特殊的生理和營養成分(無法從日常的普通膳食中攝取)。特膳食品作為現代科技的食補食療,遵循"調營理衛、醫食同源",...
- 晚餐(三餐之一)
因為油膩食物在消化過程中會加重腸、 胃、肝、膽和胰的工作負擔,刺激神經中樞,...而晚餐的主食可以以稀食為主。他說,男性的晚餐主食量應為2-3兩左右(生食...
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漆食器具有輕便、堅固、耐酸、耐熱、防腐、外形可根據用途靈活變化,裝飾可依審美 要求變換花樣等優點,所以,它逐漸在華夏各諸侯國的生活領域中取代了青銅食器,而...
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稻香村(蘇州)起源從1773年,距今已有246年,當時叫“蘇州稻香村茶食店”。當年乾隆皇帝下江南,在蘇州品食稻香村糕點後,讚嘆為“食中雋品,美味不可多得”並御題...
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飲食中鈉鹽過多,在腎小管重吸收中,就會有過多的鈉離子與鈣離子競爭,使鈣的...出現全身浮腫及腹脹,患有腎炎、肝硬化的人,也會因過度鹹食而加重病情。 高鹽...