配方
，
黨參10克，
當歸、
白朮、
熟地各7克，花椒5克，五香料5克，自製
辣醬10克，啤酒1瓶，精鹽、味素、料酒、蔥段、姜塊（拍松）、蒜子、香醋各適量。
製作
將
雞翅入沸水鍋中焯去血污，出鍋控水，加料酒少許拌勻後，投入八成熱的油鍋中炸至皮緊出鍋備用。炒鍋上火，加適量油燒熱，入花椒，五香料，自製
辣醬炒出香味，再放進蔥姜，蒜子炒香，淋入啤酒，鮮湯，調好味，放入
雞翅和各種中藥材，燒沸後改用小火燜至肉酥味濃汁快乾時，揀出雞翅，擺入已點綴好的盤中，淋上少許原汁即成。
功效
補血活血，補脾益氣。適用於
氣血不足，頭暈眼花，產後乳少等症。
注意
【新派藥都藥膳】製作者：李柳明
