風流果

風流果學名厚鱗柯，因形態像龜頭，又名壯陽果、補腎果、益腎子，馬古鐸。聞起來是鮮木香味，生果仁衣味苦澀，肉甜。

基本介紹

• 中文學名：風流果
• 拉丁學名：Lithocarpus pachylepis A. Camus
• 別稱：壯陽果，厚鱗柯，益腎子
• 界：植物界
• 門：被子植物門 Angiospermae
• 綱：雙子葉植物綱 Dicotyledoneae
• 亞綱：原始花被亞綱 Archichlamydeae
• 目：山毛櫸目 Fagales
• 科：殼斗科 Fagaceae
• 屬：柯屬 Lithocarpus
• 種：厚鱗柯
• 分布區域：產廣西東南部、及廣東部分山區

植物介紹

其性喜高溫向陽之地,無花,每三年結一次果,在果實成熟的後期,必須在高溫30度100天后方可採摘，是“印度神油”的主原料。

形態特徵

長在樹上的風流果

喬木，高10-20米，胸徑30-40厘米，芽鱗被棕色長直毛，當年生枝、葉柄、葉背脈上及花序軸均被分枝的星芒狀短毛。

嫩葉薄紙質，乾後褐黑色，成長葉硬紙質，倒卵狀長橢圓形或長橢圓形，長20-35厘米，寬6-11厘米，頂部鈍或短尖，基部寬楔形，葉緣有鋸齒狀裂齒，中側脈均凹陷，側脈每邊25-30條，直達齒端，支脈明顯，彼此近於平行，兩面同色，葉背脈腋上常有叢毛；葉柄長1.5-2.5厘米。

雄穗狀花序單穗腋生或多穗排成圓錐花序；雌花序長3-5厘米，雌花每3朵一簇，花柱在開花後期長達3毫米；幼嫩殼斗陀螺狀，包著堅果一半以上，成熟殼斗淺盤狀或碟狀，包著堅果底部，高15-30毫米，寬45-60毫米，殼壁甚厚，硬，木質，小苞片粗厚的卵狀三角形或斜菱形，中央及兩邊均脊肋狀增厚而隆起，略伏貼，頂部鑽尖，向殼壁彎垂；

堅果幼嫩時寬圓錐形，密被泥黃色細毛，成熟時為甚扁的扁圓形，高15-25毫米，寬40-65毫米，頂部平坦，中央常微凹，被黃棕色脫落性細伏毛，果壁厚7-10毫米，角質，果臍占堅果面積約一半或稍小，稍凸起，四周邊緣凹陷。

花期4-6月，果10-12月成熟。

風流果花

分布及生境

產廣西東南部、以及廣東部分山區。越南北部也有。生於海拔900-1800米山地常綠闊葉林中，較乾燥坡地。木材果實含澱粉為40%。其性喜高溫向陽之地，無花，每三年結一次果，在果實成熟的後期，必須在高溫30度100天后方可採摘，是“印度神油”的主原料。

營養豐富

風流果屬殼斗科植物，含有豐富的維生素A、維生素C、鈣、鐵、維生素B、鉀等微量元素，及蛋白質，碳水化合物，脂肪，纖維素等。

食用方法

1.將風流果搗碎後，可以和一斤泡酒，浸泡20天以上，然後將酒和風流果一起食用。

2.不喝酒的人可以用風流果和水煮沸20分鐘後食用。

3.風流果可以生吃，或者是炒、燉後食用。

栽植方法

益腎子果樹栽前 1個月應按定植株行距挖栽植穴，同時改良穴內土壤。山地樹穴一般間距在4至5米為宜，如種植嫁接的益腎子果樹可以適當密植，（因為嫁接苗矮化了樹形，早產豐產，可適當縮少0.5-1米），挖穴一般深0.3-0.5米,直徑0.5-0.8米，挖穴後隨即填土，以待定植。如建園時已改土，則定植穴可較小，以能容納樹根即可。南方稻田或灘涂圩田宜先按行距挖深溝，築高畦,使灌排分列；然後按株築墩,墩高0.5-1米,在墩上栽植益腎子果樹。