《風味麵條食譜60種》李鳳林 王君芝著，由黑龍江科學技術出版社於2001-7出版。
基本介紹
- 作者：李鳳林 王君芝
- ISBN：9787538837902
- 頁數：61
- 定價：25.00元
- 出版社：黑龍江科學技術出版社
- 出版時間：2001-7
內容介紹,作品目錄,
內容介紹
《麵條食譜60種》內容包括：棒棒雞面、擔擔麵、肉絲乾拌麵、蝦仁雞蛋面、麻醬麵、榨菜肉絲麵、五香牛肉麵、雞絲蛋面、陽春麵、清湯麵、紅湯麵、肉絲麵、溫拌麵、三鮮湯麵、排骨麵、蓋碗面、麻辣牛肉麵、雪菜肉絲麵、紅燒牛肉麵……
作品目錄
1 棒棒雞面
2 肉絲乾拌麵
3 麻醬麵
4 五香牛肉麵
5 陽春麵
6 紅湯麵
7 溫拌麵
8 排骨麵
9 麻辣牛肉麵
10 紅燒牛肉麵
11 炒麵
12 回勺炒麵
13 三鮮炒麵
14 家常面
15 打滷面
……
2 肉絲乾拌麵
3 麻醬麵
4 五香牛肉麵
5 陽春麵
6 紅湯麵
7 溫拌麵
8 排骨麵
9 麻辣牛肉麵
10 紅燒牛肉麵
11 炒麵
12 回勺炒麵
13 三鮮炒麵
14 家常面
15 打滷面
……
