顧憲紅

顧憲紅，女，博士，中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所研究員，博士生導師，中國畜牧獸醫學會家畜生態學分會常務理事，家畜生態學報編委，良好農業規範(GAP)認證生豬和家禽模組高級審核員，畜牧獸醫學報、中國農業科學、動物營養學報、家畜生態學報、農業工程學報、核能學報等一級學報的審稿專家，中國農場動物福利網站的總策劃人和負責人，全國青少年兒童食品安全行動安全農業生產政策指導專家委員，動物福利國際合作委員會(ICCAW)專家委員。

近二十年來一直從事畜禽舍環境控制、應激管理、動物福利與健康養殖研究與技術開發工作，特別在動物應激生理、仔豬消化生理和斷奶應激等研究領域取得較大進展，為進一步深入開展畜禽福利養殖技術與示範研究奠定了堅實的工作基礎。今後的研究領域將集中在動物應激調控、健康養殖與畜產品品質安全方面。編寫《畜禽福利與畜產品品質安全》、《仔豬營養生理與飼料配製技術研究》、《無公害豬肉生產與質量管理》等7冊，譯校《動物福利與肉類生產》、《長途運輸與農場動物福利》、《斷奶仔豬營養與飼養管理新技術》等5冊

基本介紹

• 中文名：顧憲紅
• 國籍：中國
• 民族：漢
• 職業：研究員，碩博士生導師 
• 主要成就：動物福利與健康養殖研究方向創建人
  中國農場動物福利網(CFAW)總策劃人和負責人 

個人簡介

顧憲紅，女，1966年2月生，博士，中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所研究員，博士生導師，動物福利與健康養殖研究方向創建人，中國畜牧獸醫學會家畜生態學分會常務理事，家畜生態學報編委，良好農業規範(GAP)認證生豬和家禽模組高級審核員，畜牧獸醫學報、中國農業科學、動物營養學報、家畜生態學報、農業工程學報、核能學報等一級學報的審稿專家，全國青少年兒童食品安全行動安全農業生產政策指導專家委員，動物福利國際合作委員會(ICCAW)專家委員，中國農場動物福利網（CFAW）總策劃人和負責人。

至今已主持或參加973課題、863課題、國家攻關課題、國家支撐計畫課題、國家自然科學基金等項目30餘項，獲國家科技進步二等獎1項、北京巿科技進步二等獎1項、授權或受理專利7項，論文獲獎6項；共發表論文（不包括已投稿但未刊出的文章）170餘篇，其中以第一作者或通訊作者發表近100篇，SCI收錄9篇，國內一級學報30篇，核心期刊40篇，會議論文25篇，其它30篇。主編專著2冊，副主編專著1冊；參加編寫著作5冊，組稿、統稿、編校論文集10冊；譯校專著5冊，譯文17篇。

指導了27名博士後、博士碩士研究生或大學本科生行學位論文研究工作，並應邀參加了30餘次學術會議和業務培訓活動：參加了2006年中國畜牧業環保與畜產品安全論壇暨展覽會、2006年首屆中國－丹麥有機畜牧業生產與發展論壇、2006年屠宰場擊暈宰殺及疾病控制中動物福利標準的國際培訓會議、2008年中日生態循環農業新技術推廣會、2008年農場動物福利科學與農業可持續發展國際研討會等24次學術會議和業務培訓活動、2013年“中國首屆動物福利與畜禽產品質量安全論”以及2014年“第二屆中國動物福利與畜禽產品質量安全論壇”，並多次作了大會主題報告。

研究方向

1、斷奶應激與仔豬營養及其消化生理、家禽熱應激生理與適應性調控研究

2、畜禽應激、福利養殖及畜產品品質關係研究

3、動物福利研究方法和手段、福利評價體系、福利養殖設備及其配套技術研究

4、福利養殖規程制定、福利養殖技術開發與示範套用研究

主要承擔課題

1、“十一五”國家科技支撐計畫課題：新型工業化健康養殖畜禽應激管理與調控技術研究與開發（2006BAD14B02）

2、973計畫子課題：應激、營養及互作與畜禽產品營養品質的關係(2004CB117507-6)

3、“十五”國家科技攻關計畫專題：實驗用小型豬日糧配方及其質量控制標準研究(2004BA717B-02-02 )

4、科研院所社會公益研究專項：我國小型豬實驗動物化及生物安全性研究（2001DIA40036）

5、國家自然科學基金項目：早期熱習服對肉雞適應能力的影響（30471266）

6、國家自然科學基金項目：菊粉調節仔豬大腸微生物區系的機理研究（30170687）

7、國家自然科學基金項目：早期斷奶應激對仔豬消化酶活性和胃腸道組織形態的影響（39770548）

8、國家自然科學基金項目：“環境溫度對雞飼糧有效能測定值的影響及其微細效應” (39170556)

9、所青年基金：早期熱習服對肉雞耐熱力形成及其機理的研究（所長基金-2）

10、國家高技術研究發展計畫(863計畫) 課題：畜禽集約化養殖生長調節與環境控制關鍵技術(2003AA243040)

11、國家高技術研究發展計畫(863計畫) 課題：優質豬肉、雞肉生產營養與環境調控技術(2001AA243041)

12、“九五”國家攻關專題“乳豬料產業化技術研究與開發”（96-009-01-06）

13、“九五”國家攻關子專題《乳豬營養生理及斷奶應激研究》（96-009-01-06-04）

14、橫向課題：利舒寶對生長豬能量利用效率的影響（2006-委託-3）

15、橫向課題：八寶威對斷奶仔豬生產性能及養分消化率的影響（2006-委託-2）

16、橫向合作項目：羅酶寶複合酶對斷奶仔豬日糧中能量、蛋白質迴腸和糞消化率的影響(20030818-1)

主要研究成果和榮譽

1、“乳仔豬營養生理及其飼料配製技術和產業化” 獲2006年度北京市科學技術獎二等獎，排名第二。

2、“八五”國家攻關子專題”雞飼料代謝能快速測定方法的研究”於1996年5月通過農業部鑑定，並獲1998年度農業部科技進步二等獎，本人為主要完成人。

3、論文《群體規模和玩具對生長豬生產性能及福利的影響》於2008年在中國畜牧獸醫學會家畜生態學分會第七屆全國代表大會暨學術研討會上被評為優秀論文。

4、論文《日糧蛋白質水平對斷奶仔豬消化道組織化學和超微結構的影響》於2002年度被中國畜牧獸醫學會動物營養學分會評為優秀論文。在所有參評論文中，該文得分是唯一超過九十分的，其綜合評審結果名列第一。

5、論文《補飼對仔豬胃腸道發育及生長性能的影響？在2000年度動物營養學分會舉辦的“華寶杯”論文競賽活動中獲三等獎。

6、論文《日糧蛋白質水平對肉仔雞生產性能及氮排出量的影響》於2000年度在紀念《中國飼料》創刊十周年活動中被《中國飼料發展大事記》收錄。

7、論文《溫熱環境對肉仔雞體溫平衡影響的研究》於1996年度獲第三屆全國畜牧獸醫青年科技工作者學術討論會優秀論文。

8、論文《雞的熱應激反應及預防措施》於1995年度在紀念國務院頒布的《1984-2000年全國飼料工業發展綱要（試行草案）》十周年徵文活動中榮獲三等獎。

9、2006年度被評為畜院二級“巾幗建功”標兵，2007年度、2003年度考核優秀，2004年度被評為畜牧所優秀黨務工作者、文明職工。

10、論文《生豬福利養殖及其福利養殖規程研究》於2008年12月經專家評審委員會評審，被《飼料科技與經濟》（增刊）――《中國飼料經濟專業委員會第五屆學術交流大會論文集》錄用並評選為“優秀論文”。

主要論著

著作

1、顧憲紅主編. 2005. 畜禽福利與畜產品品質安全. 北京: 中國農業科技出版社, 50萬字.
2、顧憲紅主編. 2001. 仔豬營養生理與飼料配製技術研究. 北京: 中國農業科技出版社, 69萬字.
3、顧憲紅副主編. 2003. 無公害豬肉生產與質量管理(高等農業院校使用教材). 北京: 中國農業科學技術出版社, 60萬字. 4、顧憲紅編著. 2005. 中國養豬. 北京: 中國農業科技出版社, 本人編寫10萬字.
5、顧憲紅主譯. 2008. 動物福利與肉類生產(第二版). 北京: 中國農業出版社, 30萬字.
6、顧憲紅參譯. 2005. 動物應激生物學------動物福利的本質和基本原理. 北京: 中國農業出版社, 本人翻譯3章和前言.

論文-畜禽應激、福利養殖與畜產品品質

7、李晶 顧憲紅. 2008. 豬的異常行為與其福利水平.中國畜牧獸醫, 35(7): 141-145.
8、胡華偉 顧憲紅 楊偉. 2008. 地面類型和玩具對生長豬生長和健康的影響. 中國畜牧獸醫學會家畜生態學分會學術研討會論文集, 185-192頁.
9、楊偉 時建忠 顧憲紅 胡華偉. 2008. 群體規模和玩具對生長豬生產性能及福利的影響. 中國畜牧獸醫學會家畜生態學分會學術研討會論文集, 193-198頁.
10、顧憲紅 李升生 趙向紅. 2007. 有效溫度與日糧能量水平對肉雞生產性能及胴體組成的影響. 畜牧獸醫學報，38（11）：1180-1187.
11、顧憲紅. 2007. 實行畜禽福利飼養是有機畜牧業的基本要求. 中國農業科技導報，9（5）：63-67.
12、任洪濤 顧憲紅 彭健. 2007. 早期熱習服對肉雞體熱調節影響的探討. 中國家禽,　29(2): 36-37,39.
13、顧憲紅. 2006. 早期熱習服可提高肉雞生長後期的耐熱能力. 中國農業科技導報, 8 (1): 31-34.
14、顧憲紅. 2006. 咬尾的發生錯不在豬, 而在管理者. 中國畜牧獸醫報東方畜牧周刊動物保健專刊, 第224期、226期、228期第12版(2月19日、3月5日、3月19日).
15、顧憲紅 鄧勝齊. 2006. 畜禽福利與有機畜牧. 現代化畜牧生產環境與環境管理(七). 中國畜牧獸醫學會家畜環境衛生學分會第十次全國家畜環境科學討論會文集, 2006年8月, 哈爾濱, 108-111頁.
16、張增玉 顧憲紅 趙恆壽 張培玉. 2006. 現代肉雞生產中的福利問題. 家畜生態學報, 27(2): 5-12.
17、顧憲紅. 2005. 豬的應激反應與環境營養. 中國畜牧獸醫報東方畜牧周刊動物保健專刊, 第192期、194期、196期第13版(7月3日、7月17日、7月31日).
18、顧憲紅. 2005. 提高畜禽福利, 確保畜禽業健康發展. 飼料廣角, 228(21): 19-21.
19、顧憲紅. 2005. 提高畜禽“福利”是畜牧業防疫基礎. 中國畜牧獸醫報東方畜牧周刊動物保健專刊, 第202期、205期、206期第13版(9月11日、10月2日、10月9日).
20、顧憲紅 李升生. 2004. 現代養豬生產中的福利問題. 養豬業, (1): 1-10.
21、顧憲紅. 2004. 飼料安全的影響因素及解決對策. 中國飼料，(3): 35-38.
22、顧憲紅. 2004. 禽流感疫情引發的深層次思考. 中國飼料, (5): 15-17.
論文-斷奶應激與仔豬營養及其消化生理
23、顧憲紅 張名濤 楊琳. 2005. 菊粉對斷奶仔豬大腸微生物區系及生產性能的影響. 畜牧獸醫學報, 36(4) : 333-336.
24、顧憲紅 張宏福 佘銳萍. 2005. 斷奶日齡對仔豬腸道黏膜水解酶及其上皮間淋巴細胞和杯狀細胞數的影響. 動物營養學報, (1): 35-39.
25、Gu Xianhong et al. 2004. Effect of dietary crude protein level on villous morphology, immune status and histochemistry parameters in weaning piglets. Animal Feed Science & Technology, 114: 113-126.
26、顧憲紅等. 2004. 斷奶日齡及日齡對仔豬生產性能及主要消化器官重量的影響. 動物營養學報, 16(1): 23-29.
27、顧憲紅等. 2004. 通用酶製劑對仔豬日糧養分消化率的影響. 中國飼料, (15): 14-17.
28、顧憲紅等. 2003. 斷奶日齡對仔豬消化器官形態及小腸組織化學的影響. 家畜生態, 24(1): 24-30.
29、X. Gu et al. 2003. Fat nutrition and metabolism in piglets: a review. Animal Feed Science & Technology, 109: 151-170.
30、顧憲紅等. 2003. 斷奶對仔豬腸上皮間淋巴細胞、杯狀細胞數量的影響. 畜牧獸醫學報, 34: 232-238.
31、Xianhong Gu et al. 2002. Effect of weaning on small intestinal structure and function in the piglet. Archives of Animal Nutrition, 56: 275-286.
32、顧憲紅 張宏福 佘銳萍 李長忠 方路. 2001. 斷奶日齡對仔豬腸黏膜形態的影響. 畜牧獸醫學報, 32(4): 306-313.
33、顧憲紅. 2001. 斷奶仔豬日糧蛋白質需要量及低蛋白日糧對仔豬的影響.中國農業科技導報, 3(1): 34-37.
34、顧憲紅. 2001. 仔豬脂肪代謝特點及其影響因素.　中國飼料，(14): 21-23