頭菜木耳麵筋包子

頭菜木耳麵筋包子是以麵筋、木耳為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：頭菜木耳麵筋包子
• 分類：包子
• 主要食材：麵筋，木耳

用料

材料	用量
麵筋	2兩
木耳	一小把
頭菜	小半個

做法

1. 和面，我用的是煮黑米的水。
2. 切木耳 不要切得太碎了。
3. 做得太著急了，就直接省去了切頭菜和炒麵筋的步驟。直接上成品！