順峰（上海陸家嘴店）

順峰（上海陸家嘴店）是一家中餐館，位於浦東新區 銀城中路8號碧玉藍天3-4樓(金洲街銀城中路)。

基本介紹

• 餐館名稱：順峰(上海陸家嘴店)
• 地區：上海市
• 人均價格：169
• 營業時間：11:00-21:30

餐館類型

適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介

順峰是一個美食發源地。盛產廚師，因此，在飲食界通常會說，順峰諦造了美食傳奇。經典獲獎菜是順峰菜品的集大成者，獲得了權威專家和消費者的認可。新龍皇夜宴——獲得中國粵菜十大名菜、第四屆全國烹飪大賽金獎。東星斑龍吐珠——第四屆全國烹飪大賽金獎。白雪映金龍——中國首屆美食節獲金獎名菜。群英燴粹——獲得第五屆全國烹飪大賽金獎。…… …… …… ……現在的順峰，擁有中國烹飪大師十一人，中國烹飪名師10人，中國餐飲服務大師三人，國際中餐大師兩人，以及背後無數的後起之秀不斷把順峰的美食文化傳承發揚。有的稱讚順峰粵菜館為“餐飲皇后”，將營養需求、粵菜氣質發揮得淋漓盡致。順峰的廚師隊伍主要來自中國廚師之鄉——順德。順德菜是粵菜的重要組成部分，順德廚藝在粵菜中獨樹一幟。烹調製作講究火候，並以蒸、燜、炒、煎、炸、扣、燉、浸、扒、燴為主。菜餚以清、鮮、嫩、爽、滑為特色，力求保持原汁原味，講究科學營養、健康養生；做到春則清之、夏則涼之、秋則潤之、冬則溫之。順峰粵菜是中國大江南北，乃至世界各地各階層人士商務宴請的心儀之選。順峰開在陸家嘴綠地附近，金融商業區，天時、地利、人和的面面俱到，菜餚、環境、服務的品質講究，為宴請創造了優厚的條件。

特色服務：有最低消費，是老字號，可辦婚禮，可以刷卡，有包廂，有停車位，有服務費，提供線上選單，全場禁菸，有wifi。

推薦菜

松露海參湯	花雕秘制鰣	荷蘭豆炒蝦仁
避風塘炒龍蝦	花雕秘制鰣魚	堂灼東星斑
鳳城蟹肉炒牛奶	冬粉炒龍蝦	白雪尋梅
雙皮奶	澳洲溏心乾鮑魚	乳鴿
濃味魚湯翅	雪藏紅龍	鮮沙姜炒蚧
過橋豆腐	多寶魚	和蟹天下
金牌吊燒鴨	點心拼盤	避風塘炒龍
三杯雞	鳳爪	烤鴨
水煮牛蛙	鮑參翅肚羹	梅菜扣肉
香草汁牛肋肉	牛排	榴槤酥
焗龍蝦	西米露	陳村粉
大獲全勝	一帆風順