響螺蜜瓜湯是一道美食,製作原料主要有蜜瓜,響螺,瘦肉,陳皮等。
基本介紹
- 中文名:響螺蜜瓜湯
- 主要原料:蜜瓜,響螺
- 主要營養成分:陳皮
- 主要食用功效:滋陰降火、潤肺止咳、健脾通便
材料,做法,
材料
蜜瓜2個,響螺2隻,瘦肉250克,陳皮5分。
做法
1、洗淨上述材料,響螺先煲過出水,然後切片。
2、把所有材料放進煲內,用清水12碗以慢火煲2小時便可。
備註
功效:滋陰降火、潤肺止咳、健脾通便。
小提示
響螺煲過出水才不會帶有腥味
響螺蜜瓜湯是一道美食,製作原料主要有蜜瓜,響螺,瘦肉,陳皮等。