韶關軍用供應站是韶關市民政局直屬單位。
(一)認真執行《軍用飲食供應站供水站管理辦法》和有關規定,堅持為部隊服務、為國防建設服務;
(二)保障平時和戰時過往部隊、入伍新兵、退伍老兵及支前民兵、民工運輸途中的膳食、開水及軍用馬匹的草料、飲水供應。
(三)研究改進供應方式、方法,不斷改善供應條件,提高軍供質量和應急保障能力;
(四)加強軍供隊伍建設,不斷提高職工的政治、業務素質;
(五)統計分析軍供任務完成情況,總結工作,交流經驗;
(六)在保證完成軍供任務的前提下,利用軍供設施、設備為社會服務,增強軍供站的生機與活力;
(七)負責提出軍供站房舍改(擴)建和維修計畫,並組織實施;
(八)完成市人民政府交辦的其它事項。