韶琳毛峰產於江西省寧都縣凌雲山，茶品外形雀舌狀，屬於不發酵茶。
基本介紹
- 中文名：韶琳毛峰
- 產地：江西省寧都縣凌雲山
- 外形：雀舌狀
- 類別：不發酵茶
歷史,榮譽,
歷史
“韶琳毛峰”產於江西省寧都縣凌雲山綠茶基地，屬創新名茶。基地處於最理想的高山茶生長環境中。這裡雨量充沛，森林茂密，流泉飛瀑，雲蒸霧罩，沒有任何環境污染，生態環境得天獨厚。凌雲山主峰高達1455米，堪稱與匡廬比肩。相傳山上叫“天子地”的風水寶地就是漢高祖皇帝的祖脈。天地之靈秀，可謂一絕。
“韶琳毛峰”致力於傳承明末清初著名學派“易堂九子”之林時益創製“林芥茶”的制茶理念，開發“以意制茶”特技，把“天人和一”、“意技合一”制茶理念精神運用成獨特的制茶技藝，使茶品俱有傳統韻味又有創新特色。“韶琳毛峰”均選取生長旺盛的優良茶樹發於清明前後的單芽或一芽一葉，擇時採摘，精心製作，色、香、味、形俱佳，深受消費者喜愛。
榮譽
韶琳毛峰於2006上海國際茶文化節評比銀獎,江西十大名茶評比金獎。
