韭蔥奶油煎海鱒魚的製作原料主要有海鱒魚肉、蔥、奶油。簡介 鮮美多汁的新鮮海鱒魚肉,放在稍加煸炒的韭蔥上用文火煎煮;搭配含有淡淡細香蔥味的白葡萄酒奶油醬汁,十分可口,並富含維生素B族、C、D,以及鉀、鐵、硒、碘。材料 韭...
1.韭蔥洗淨,切碎。細香蔥切碎。2.在大號厚底煎鍋里放入黃油,用小火加熱。放入韭蔥,煸炒4—5分鐘,至略軟。3.鱒魚加入鍋中,兩面各煎2—3分鐘至熟,取出保溫。4.把酒、奶油和大部分細香蔥碎加入鍋中。加入胡椒,調高火力,拌炒...