韭菜豬紅粥

基本介紹

• 中文名：韭菜豬紅粥
• 主要食材：韭菜，豬紅
• 分類：粥

用料

材料

韭菜

豬紅

姜

做法

1. 珍珠米煲好粥底

2. 豬紅泡去血水，洗淨，切成小方塊。韭菜切小段。姜切絲。

3. 粥底放薑絲煲出味後放入豬紅，臨吃時再放韭菜煮一下，下鹽，胡椒粉調味。