韭菜煎蛋飯是一款美食,主料有韭菜。 基本介紹 中文名:韭菜煎蛋飯主要食材:韭菜,蛋,飯分類:飯口味:鹹製作難度:一般 簡介,材料,主料,配料,做法,注意事項, 簡介一個人午餐也可以很美味呢,雞蛋健康有營養,加韭菜煎很香。配送青菜,美味健康。用餐人數:1-2人材料主料2個雞蛋200g米飯配料適量油適量鹽適量糖適量韭菜適量青菜做法1韭菜切碎,青菜洗乾淨。2雞蛋打入韭菜里,加鹽,糖,油。3攪拌均勻。4.燒熱鍋,轉中火,倒入雞蛋。5等雞蛋凝固翻過來煎。6配上米飯,燙過的青菜。注意事項1.煎雞蛋火候不能太大。