韭菜炒螺螄肉

韭菜炒螺螄肉是一道菜品，主料為韭菜、螺螄。

基本介紹

• 中文名：韭菜炒螺螄肉
• 主要食材：螺螄，韭菜
• 分類：家常菜
• 調料：油、鹽、姜
• 工藝：炒

主料

螺螄250g

韭菜200g

配料

油適量

鹽適量

姜適量

耗時

準備時間10-20分鐘

製作時間10分鐘內

做法

1，純野生的螺螄

2，倒入鍋中燒熟

3，用牙籤挑出螺螄肉

4，準備的材料

5，螺螄倒入鍋中翻炒出味

6，倒入韭菜炒熟，撒上鹽，雞精提味