基本介紹
- 中文名:韭菜炒海兔乾
- 主要食材:海兔乾,韭菜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
海兔乾 | 1小碗 |
韭菜 | 1小把 |
蒜瓣 | 1個 |
生抽 | 適量 |
鹽 | 1勺 |
做法
1. 先將海兔乾放入熱水中浸泡一小時左右,瀝乾備用。 | ![]() |
2. 將韭菜洗淨,切成段 | ![]() |
3. 再將蒜瓣切成片。 | ![]() |
4. 鍋內倒入油燒熱,放入蒜片爆鍋,加入生抽,再倒入海兔翻炒片刻。 | ![]() |
5. 再倒入韭菜翻炒,加入鹽,出鍋裝盤。 | ![]() |
材料 | 用量 |
海兔乾 | 1小碗 |
韭菜 | 1小把 |
蒜瓣 | 1個 |
生抽 | 適量 |
鹽 | 1勺 |
1. 先將海兔乾放入熱水中浸泡一小時左右,瀝乾備用。 | ![]() |
2. 將韭菜洗淨,切成段 | ![]() |
3. 再將蒜瓣切成片。 | ![]() |
4. 鍋內倒入油燒熱,放入蒜片爆鍋,加入生抽,再倒入海兔翻炒片刻。 | ![]() |
5. 再倒入韭菜翻炒,加入鹽,出鍋裝盤。 | ![]() |