基本介紹 中文名:韭菜滾花蛤湯主要食材:韭菜150克,花蛤肉200克輔料:生薑3片功效:益氣助陽、滋陰健胃 韭菜滾花蛤湯辨辯察的特色韭菜滾花蛤湯,鮮美可口,有益氣助陽、料兵籃滋陰健胃的作說催用敬堡精。教您韭菜滾花蛤湯怎么做,如何做韭嬸甩立重菜滾花蛤湯您拜格才好吃韭菜洗淨,切段,晾乾水分;花蛤肉洗淨,稍浸墊霸戒備泡。在鑊中加入清水1250毫升(5碗量)和生薑,武火煲沸後,下韭菜和花蛤肉,滾至熟,調入適量食鹽和少許生油便可。可供3~4人用。