韭菜小餡餅

韭菜小餡餅是一道美食，由韭菜等原料製作而成。

基本介紹

• 中文名：韭菜小餡餅
• 主要原料：韭菜
• 是否含防腐劑：否
• 類別：餡餅

材料

麵粉，韭菜，雞蛋，粉條，木耳，鹽，花椒粉，十三香

做法

1，準備材料，麵粉加適量溫水揉成麵團備用。

2，韭菜洗淨切碎，雞蛋炒碎，木耳粉條提前泡好，焯過熱水切碎。

3，在韭菜中加入適量鹽，花椒粉，十三香，香油，拌勻。

4，麵團等分成8份，取一分擀成薄片。

5，包包子一樣的包起來，反過來摁扁，依次做好以後，在表面撒上些黑芝麻。

6，油鍋倒入少許油，小火下入4個坯子，兩面煎到金黃色即可。