基本介紹
- 中文名:韭菜培根炒飯
- 重要食材:韭菜、培根、米飯
- 分類:家常菜
- 調料:鹽、色拉油
簡介
意外的到荷爾美培根的試用,實話說,培根沒少吃,但沒吃過這個牌子的,這次的試用讓我有了新的認識,味道是不錯的,而且分類還很詳細,各個不同的品種適合不同的烹飪,這個炒飯用的是荷爾美精選培根,煙燻香加韭菜的香味混合在一起,只需要簡單的調味,美味又開胃!
主料
- 荷爾美超值精選培根(5片)
- 韭菜(100克)
- 剩飯(1碗)
調料
- 色拉油(25克)
- 鹽(2克)
廚具
- 不粘鍋、平底鍋、炒鍋
製作過程
- 準備好的原料。
- 韭菜洗淨切小段,培根切成小丁。
- 熱鍋涼油,先煸香培根。
- 培根香味出來後再加人韭菜段。
- 翻炒均勻,韭菜的香味就出來了!!
- 加人米飯,一點鹽翻炒米飯粒全部散開就可以。