韓式香腸拌飯

韓式香腸拌飯

基本介紹

  • 中文名:韓式香腸拌飯
  • 主要食材:大米 ,廣式香腸
  • 分類:拌飯,韓式
用料,做法,

用料

材料
大米
廣式香腸
台式香腸
豆芽
菠菜
西葫
胡蘿蔔
小蔥
洋蔥

做法

1. 1.大米洗淨,加入水浸泡30min;2.胡蘿蔔洗淨去皮擦絲、西葫洗淨去皮切片、洋蔥切片、小蔥切成2mm寬;3.香腸因為冰櫃拿出所以放入盤子隔水蒸下,然後切片;4.豆芽、菠菜開水焯下,焯好的菠菜加入芝麻香油和少許鹽拌下;5.西葫、豆芽、胡蘿蔔分別加入蒜片、鹽小炒一下,西葫可以放點老抽。
韓式香腸拌飯

2. 1.淘好的大米放入電飯鍋,加入比它高不到5mm的水開始燜飯;2.燜到水快乾時,把做好的食材鋪滿到米飯上,再燜到水乾就OK啦。
韓式香腸拌飯

3. 盛到大碗裡。
韓式香腸拌飯

4. 加入拌飯醬拌勻,就OK啦!味道棒棒噠!
韓式香腸拌飯

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們