韓式風味土豆湯元

韓式風味土豆湯元是一種以土豆作為主要食材，以鹽、白糖、桂皮粉、豆沙、黃豆粉、綠豆粉、紅豆粉等材料作為輔料製作而成的美食。

製作原料

土豆1Kg、鹽1小勺、白糖1杯、桂皮粉1大勺；豆沙：黃豆粉1杯、綠豆粉1杯、紅豆粉1杯

製作方法

1、把土豆去皮洗淨後蒸出來。

2、在蒸的土豆里混合鹽﹑白糖﹑桂皮粉壓碎。

3、把壓碎的土豆捏圓並蘸豆沙。

4、磨土豆後的渣除水份，並把渣和沉澱和面做成湯元後，放在開水裡煮，蘸豆沙。