韓式醬煮黑豆

韓式醬煮黑豆

韓式醬煮黑豆是一道由黑豆,白芝麻食材製成的食品。

基本介紹

  • 中文名:韓式醬煮黑豆
  • 主要食材:黑豆,白芝麻
  • 配料:芝麻油
  • 工藝:煮
材料:,生抽,紅糖,芝麻油
做法:
將黑豆洗淨後,浸泡半小時後瀝乾
將黑豆放入鍋中,放入超過黑豆2倍的水,大火煮沸後,轉小火煮半小時
加入醬油和糖拌勻後再煮15到20分鐘,不停攪拌
水基本收乾後,加入芝麻油和白芝麻拌勻即可

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